スタバ直伝！「TEAVANA™」で広がるティータイムの新たな楽しみ方。（Yukiko Kaigo）

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先日、スターバックスのオフィスで行われたティーパーティにお邪魔しました。スタバといえば、コーヒーの印象が強く、“ティー”のイメージはあまりないかもしれませんが、創業当初から“ティー”はメイン商品のひとつ。新登場中の「TEAVANA™」のティーバッグで、ティータイムがさらに楽しくなるアレンジを教えていただきました。

スタイリッシュなティーバッグがトレンド！

聞くところによると、本場イギリスでは、ティーバッグを使ってスタイリッシュに飲むスタイルがトレンドなのだとか。でも、やはりシンプルでも味わい深いティーが飲みたい。そこで、本格的な茶葉の美味しさを自宅でも気軽に楽しめるようにとデビューしたのが、この「TEAVANA™」のティーバックタイプなのだそうです。

カフェインレベルをパッケージに表示。お気に入りのフレーバーを見つけて。

今回発売となったのは、ホワイトティーベースの「ユースベリー」、グリーンティーベースの「ミント シトラス」、カフェインフリーのハーブティー「ハイビスカス」、そしてブラックティーの「アールグレイ」「チャイ」「イングリッシュ ブレックファスト」の、個性豊かな計6種類のフレーバー。

ティーバッグの中には茶葉のほか、フルーツやフラワー、スパイスなどが贅沢に入っていて、封を切るとその華やかな香りに思わず癒されます。個人的お気に入りフレーバーは、「ユースベリー」。紅茶独特のしぶみがなく、甘めで香り高いフレーバーは女性からも支持が高く、一番人気だそうです。

フルーツソースをプラスして色も味わいも変化。一度で二度楽しめる。

ストレートでも十分楽しめますが、「TEAVANA™」の茶葉に合わせて作られた3種類のオリジナルフルーツソース。ラインナップは、爽やかな甘みをユズの香りが広がる「グレープフルーツ＆ユズ ミックス」、トロピカル全開の「パインアップル＆マンゴー ミックス」、白桃と黄桃を同時に贅沢に味わえる「ピーチ＆ピーチ」。TEAVANA™のためだけにこだわって作られたソースは、甘さや果肉の大きさ、溶けやすさなどを徹底して研究し、ティーの美味しさが一番引き立つように作られているのだとか。実際にユースベリーに「ピーチ＆ピーチ」に入れたところ、色が赤から赤紫色に変化！ 口当たりもまろやかになりました。

ONE & ONLY のアレンジティーにも挑戦。

「無限に広がるティーの楽しさを生み出す」ことをコンセプトとした本商品は、既存のフルーツソースだけでなく、フルーツやチョコレートや、シナモンなどのスパイスやさまざまなものとも相性抜群。

今回のティーパーティーで一番お気に入りだったのが、エスプレッソと「チャイ」のフュージョンホットティー「ダーティーチャイ」。「チャイ」をお湯ではなくエスプレッソで抽出し、ミルクをたっぷり入れた、ちょっぴり大人のテイストです。仕上げには、ホイップクリームとラムレーズン、シナモンパウダーを。エスプレッソとティーを合わせる発想が斬新で、チャイの香りとエスプレッソのコク、そしてラムレーズンとホイップクリームの甘さの絶妙なハーモニーがクセになる味わいでした。

組み合わせ次第でアレンジは無限大。“HEAVEN OF TEA（ティーの楽園）”を意味する「TEAVANA™」で、皆さんもぜひ新たなティーの可能性を発見してみてください。友人とティーパーティーを開いて、自分だけのオリジナルティーを作り合うのも楽しそうですね。
参照元：VOGUE JAPAN