1. トップ
  2. グルメ
  3. パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza」が日本初上陸!

パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza」が日本初上陸!

  • 2017.3.31

【さらに写真を見る】パリ発のモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza」が日本初上陸!
「Mmmozza(ンーモッツァ)」は、2011年、パリ・北マレ地区のストリートの一角で生まれた、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとボリュームにこだわった、フレッシュメイドのモッツァレラサンドイッチショップだ。

「Mmmozza」では、毎日焼き上げる約30cmのバケットに、香り高いオリーブオイルを惜しみなく注ぎ、濃厚な水牛モッツアレラチーズと注文を受けてからスライスする新鮮なシャルキュトリーをたっぷりとサンド。希少性の高い水牛モッツアレラのコクと酸味が、口内にしゅわっとあふれだす。

その美味しさは、ミシュランに続き最も影響力のあるレストランガイドのひとつとも言われる『Le Foodeing(ル・フーディング)』誌で、「グルメなこの街で最も美味しいサンドイッチ店」と評されるほど。パリの人々を虜にするモッツァレラサンドイッチ、ぜひご賞味あれ!
Mmmozza(ンーモッツァ)原宿店
住所/東京都渋谷区神宮前6-2-7
営業時間/11:00~20:00
Tel./03-5778-3430

参照元:VOGUE JAPAN

の記事をもっとみる