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【簡単レシピ】炊き込みご飯は多めに炊いて展開「前日の精進炊き込みご飯のおむすび」

  • 2017.3.26
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炊き込みご飯は、1回限りではもったいない。

おむすびにしておくはもちろん、

冷たいご飯に熱々のお茶をかけてお茶漬けに。

青菜をプラスしてチャーハンにも。

冷凍すれば、先の楽しみにもなります。

いろいろ工夫して展開してみて。

材料(1人分)

・精進炊き込みご飯・・・適量
・塩・・・適量(にぎるとき手に少量の塩)
・大葉・・・適量
・梅干しペースト・・・適量

作り方

1)前日に炊いたご飯を用意。おにぎりの形はお好みで俵や三角、まあるい形に。
2)添えは千切り大葉を混ぜた梅ペースト。つくだ煮やお漬物など好みのものを。

recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘

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