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テーマは「春の宴」。コンラッド東京のお花見弁当。

  • 2017.3.13
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花見弁当「麗(れい)」 ¥5,000(税込)
「コンラッド東京」では3月15日(水)より、日本料理「風花」で、毎年好評のテイクアウト花見弁当「麗(れい)」を、1日10個限定で販売する。

「麗」という名前には、麗らかな陽射しに万物がきらきらと輝く春の季節、旬の食材を使った「風花」の料理を持ち帰って楽しんでほしいという思いが込められている。

桜海老とそら豆を使った春めいた彩りの俵ご飯に、西京みそが隠し味の桜海老のクリームコロッケ、桜鱒の幽庵焼きやホタルイカと筍の木の芽和え、ジューシーな和牛の西京焼きなど 15種類以上の口取りを詰め合わせて用意。春の苦みや昆布の甘み、塩味や酸味など、繊細な中にも豊かな味わいが広がる口取りに加え、ほうじ茶の香りのガトーショコラなどのデザートも楽しめる。

美しく彩り鮮やな、春の味覚たっぷりの花見弁当「麗」、ぜひ桜の木を愛でながら堪能して。
提供期間/2017年3月15日(水)~4月15日(土)
・1日10個限定
引渡し場所/日本料理「風花」 東京都港区東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京
引渡し時間/11:30~13:00
料金/1箱1名用 5,000円(税込)
・1日10 個限定、引渡し日の5日前までに要予約
予約・問い合わせ先/公式サイト、または03-6388-8745(レストラン予約直通)
http://www.conradtokyo.co.jp

参照元:VOGUE JAPAN

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