意外や意外の美味しさにびっくり！「納豆と玉子のふわふわ丼」

納豆に生卵を混ぜるのは、誰でもするポピュラーな食べ方。

でも、そこにちょっと火が入ると、びっくりするほど旨味増量！

ご飯は省き、そのままでもちょっとした酒の肴に！

材料（1人分）

・納豆･･･1パック
・玉子･･･2個
・薄口醤油･･･大さじ1
・酒･･･大さじ1
・サラダ油･･･小さじ1
・ご飯･･･茶碗1杯

作り方

1）玉子は良く溶き、薄口醤油、酒で味をつける。
2）フライパンに油をひいて納豆を少し炒め、１を回しかけて混ぜ、玉子がトロトロ状態で火を止める。
3）２をご飯の上にかける。

recipe / なすんじゃ photo / 小林禎弘