ウェスティンホテル東京、シャンパーニュと和会席の1日限定マリアージュ。

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一夜限定の特別桜会席「ポメリーシャンパーニュディナー」では、厳選した旬の素材をふんだんに盛り込んだ「舞」ならではの桜会席とともに、シャンパーニュメゾン「ポメリー」社が、春先取りの桜会席に相応しいシャンパーニュを提案する。

洗練された口当たりでフレッシュ感溢れる「ポメリー ブリュット・ロワイヤル マグナム」、史上初の季節限定シャンパーニュ「ポメリー スプリングタイム」、グラスに注ぐと金色の泡が美しい「ポメリー キュヴェ・ルイーズ 2004」とラズベリーや野イチゴなどの赤果実が香る「シャペル・ゴルドン・ロゼ」の4種類がラインナップ。

当日は、ポメリー社の代表取締役社長、師井研氏がゲストスピーカーとして登場。春を先取りする華やかなマリアージュを楽しんで。
限定桜会席「ポメリーシャンパーニュディナー」
開催日時／2017年3月17日（金）、18:30オープン、19:00スタート
開催場所／日本料理「舞」 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京
料金／20,000円
・税・サービス料込
内容／桜会席、ポメリー社4種類のシャンパーニュを各1杯
予約・問い合わせ先／日本料理「舞」  03-5423-7781（10:00～22:00）
http://www.westin-tokyo.co.jp

参照元：VOGUE JAPAN