美味しいものの宝庫、銀座で見つける！　祝宴を彩る引き菓子セレクション

老舗の逸品から話題の新作まで

三つ星レストランから和菓子の老舗まで、美味しいものの宝庫といえる銀座。祝宴の日を彩るのにふさわしい引き菓子の数々を紹介します。

BbyB.GINZA

ベルギー発！ 今注目の有名ショコラティエの味

 

スティック状のショコラに、二つ星レストランのシェフが、デザートのフレイバーをギュッと詰め込んだ洗練の味。軽やかでとろっとした口溶けの複雑妙味。引き菓子には赤と白の箱を組み合わせて。 

 

「ザ・ラブ・ファイブ」（赤）「ザ・ピュア・ファイブ」（白）各￥1,400 

 

DATA

東京都中央区銀座3-4-5

tel.03-3566-3555 

営業時間／11時～20時（日曜・祝日～19時）

無休
http://bbyb.jp

菓子工房ルスルス 松屋銀座店

空から落ちてきたような可愛い星形のクッキー

 

手づくりにこだわり、ほっこり焼き立てのお菓子が並ぶ人気店。星形のクッキーには、ほんのりレモン味のアイシングが。「夜空缶」という名前に合わせ、夜の空を思わせるブルーの折り紙付きです。 

 

「夜空缶」(18枚入り)￥1,600 

 

DATA

東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1 

tel.03-3567-1211（大代表）

営業時間／10時～20時
不定休

紫野和久傳 松屋銀座店

名料亭の故郷・京丹後の名産品で仕立てた焼き菓子

桑、絹（シルクタンパク）、在来種の小豆「久美浜小豆」を焼き菓子に。桑の葉の自然の色合い、生地のほろほろとした食感、桑の実の甘酸っぱさとあんの上品な甘さの優雅なハーモニーを楽しめます。 

 

「桑の焼き菓子 桑邨」（9枚入り）￥3,500 

 

DATA

東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1 

tel.03-5250-8669（ 直通）

営業時間／10時～20時
不定休

エスキス サンク 東急プラザ銀座店

二つ星フレンチの贅を尽くしたマドレーヌ

 

銀座フレンチの名店「エスキス」のシェフ・パティシエ成田一世さんの華麗なスウィーツを楽しめるお店です。発酵バターを惜しげもなく使ったマドレーヌは、レモンの酸味を効かせた、大人の味わい。 

 

「マドレーヌ」（5個入り）￥1,852 

 

DATA

東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座４F

tel.03-5537-7477

営業時間／11時～21時 
不定休

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 銀座三越店

老舗ドイツ菓子店の隠れた人気品

 

北ドイツにある、創業100年近くのドイツ菓子の老舗の自慢の１品。マジパン入りの生地がしっとり濃厚で優しい味わいです。華やかで可愛らしいマーガレット模様は女子心を捉えて離しません。 

 

「マルガレーテンクーヘン」￥1,800 

 

DATA

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2

tel.03-3562-1111（大代表） 

営業時間／10時半～20時 
不定休

銀座 菊廼舎

『寿』のメッセージを干菓子に込めて 

 

小さくて可愛らしい江戸和菓子が約30種類も入った「吹きよせ」。どれも完成された上品な味ばかりです。婚礼用には「寿」の文字を入れた干菓子（注文は10日前まで。50円）をプラスすることも。 

 

「冨貴寄 ハート日和」（メッセージ入り）￥1,000 

 

DATA

東京都中央区銀座5-8-8 銀座コアビルB１ 

tel.03-3571-4095 

営業時間／11時～20時 
http://www.ginza-kikunoya.co.jp

和光 アネックス グルメサロン

銀座の名店では、風格ある定番菓子を

贅沢に、大粒のプラムやアプリコットなど、５種類のドライフルーツを加えて、銀座の自家アトリエで焼き上げました。洋酒が香る、見た目にも華やかな焼き菓子は、引き菓子としてもぴったりです。

「ケーク オ フリュイ」￥2,000

DATA

東京都中央区銀座4-4-8 和光アネックスB1 

tel.03-5250-3101 

営業時間／10時半～19時半（日曜・祝日〜19時）
無休

とらや 銀座店

どなたにも喜ばれる老舗の縁起菓子

うさぎは多産であることから縁起がよいとされてきました。そんなうさぎをかたどった愛らしい姿は、見ているだけで幸せな気持ちに。つくね芋製のしっとりした皮に、白はこしあん、紅は粒あん入り。

「兎饅」(紅白2個入り）￥1,000

DATA

東京都中央区銀座7-8-6 

tel,03-3571-3679 

営業時間／10時～20時（日曜・祝日～19時） 

定休日／元旦 
https://www.toraya-group.co.jp

フレデリック・カッセル 銀座三越

フランスのエスプリが詰まった上質な味

毎日の生活を彩るお菓子をと、職人がていねいに作る味は、どれも優しくふくよか。バニラやショコラなどの定番と、季節のフレーバーから好みのものを詰め合わせてくれます。どれもリッチな味わい。

「マカロン」（8個入り）￥2,120

DATA

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2

tel.03-3562-1111（代表）

営業時間／10時半～20時

不定休
http://www.frederic-cassel.jp

資生堂パーラー 銀座本店ショップ

世代を超えて愛されてきた安心感ある定番の味

昭和初期から作り続けられているロングセラー。花椿マークをあしらった素朴で優しい味は飽きない美味しさ。花嫁の幸せの色であるサムシングブルーにちなみ、青い缶で引き菓子にしてはいかが？

「花椿ビスケット」（24枚入り）￥1,500

DATA

東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1F 

tel.03-3572-2147 

営業時間／11時～21時

無休
https://parlour.shiseido.co.jp/