タラバガニ、いくら、サーモン…、トマムで味わう北海道グルメ！

絶景レストランでボリュームのある北海道の味を

広大な「星野リゾート トマム」には、約20店舗ものバラエティ豊かなレストラン、カフェが揃います。なかでもリゾナーレトマム内にある「椿サロン」は、リゾートを一望できる最上階で贅沢に過ごしたい方におすすめのオールタイムレストラン。

予約制の朝食は、じゃがいもや人参など根菜がおいしいスープを中心にした洋食や朝からサーモン、いくらなど丼が3種類も並ぶ和食の2種類。ボリュームたっぷりで大満足。

タラバガニにサーモン、食べきれない料理が並ぶビュッフェ

目の前で鉄板焼きにしたタラバガニや牛肉、サーモンやいくらを手巻き寿司で。

“カニ×サーモン”をコンセプトにする「ビュッフェダイニング hal-ハル」は、海鮮好きの人は大興奮してしまいそうなご馳走を好きなだけ。また、“ポークワンダーランド”をコンセプトにした「森のレストラン ニニヌプリ」とビュッフェには、食べきれないほど北海道グルメが並びます。リゾート中の北海道グルメ巡りもぜひ楽しんで。

取材・文／小野アムスデン道子

店舗情報

・店名：星野リゾート トマム
・TEL・予約：0167-58-1111（星野リゾート トマム 代表）
・住所：北海道勇払郡 占冠村字中トマム