桜色にときめく、「リンツ」の期間限定ドリンク＆マカロン。

リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク ￥1,388（銀座店 イートイン グラス仕様、税込）
【さらに写真を見る】桜色にときめく、「リンツ」の期間限定ドリンク＆マカロン。
スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ（Lindt）」が手がける、国内の「リンツ ショコラ カフェ」全店に、早春の期間限定ドリンク「リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と「サクラのデリース」が登場する。

「リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」は、やさしい春の香りを運ぶ、毎年人気の季節のドリンクだ。ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットチェリーのピューレをブレンド。愛らしいピンク色に、ほのかな塩気と桜の香りが春の訪れを告げる。

ドリンクの上には、淡いピンク色のふんわり軽いクレーム・シャンティーを絞り、デコレーションとして、フランボワーズパウダー入りのホワイトチョコレートを削ってトッピングし、桜のソースをかけて提供。銀座店では、さらに桜の花びらのシロップ煮が添えられる。

また、この時期の定番「サクラのデリース（マカロン）」も登場。センターのガナッシュには、ホワイトチョコレートにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップを混ぜ、ほんのりとした塩味をきかせた。ピンク色のシェルには可憐な桜の花模様がつけられていて、ホワイトデーのプレゼントにもおすすめだ。
リンツ ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク
販売期間／2017年2月16日（木）～4月17日（月）
・なくなり次第終了
提供店舗／リンツ ショコラ カフェ全店

サクラのデリース
販売期間／2017年2月16日（木）～4月17日（月）
提供店舗／アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ
http://www.lindt.jp/

参照元：VOGUE JAPAN