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【30セット限定】今年の節分はイチオシ“恵方巻おはぎ”を味わおう!

  • 2017.2.2
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使用するすべての食材を北海道産のものにこだわっている「北海道おはぎ よしかわ」が、2月3日の節分の日限定で完全予約制の“恵方巻おはぎ”を販売するとのことです。用意されるのは30セットのみ。いつもと違った節分を楽しみたい方は、どうぞお早めに!

30セット限定!北海道産の食材にこだわった“恵方巻おはぎ”

2017年ももうひと月が過ぎました。2月に入ってまず最初にやってくるイベントが、2月3日の節分です。節分と言えば、その年ごとの“恵方”を向きながら恵方巻を食べるのが習慣になっている方も多いのではないでしょうか。

東京都新宿区の早稲田穴八幡宮近くに店舗を構える「北海道おはぎ よしかわ」では、2月3日の1日限定で“よしかわ特製招福恵方おはぎ”を販売するとのことです。通常のおはぎは、生地が中で餡が外ですが、こちらの恵方巻はつくりが逆。黒千石大豆を混ぜ込んだ生地で白小豆餡を包んだおはぎと、店内で炊き上げたもち米生地で自慢の自家製粒餡を包んだおはぎの2本セットとなっています。

「北海道おはぎ よしかわ」がこだわっているのは、小豆、餅米、砂糖、塩に至るまでのすべてにおいて、北海道産のものを使用すること。今回販売される恵方巻ももちろんそうです。

そんな恵方巻は、ひとつひとつを手で巻いているので、わずか30セットのみの完全予約販売となっているとのこと。気になる方はお早めに。こだわりあふれる恵方巻で、いつもと少し違った節分を楽しむことができますよ。
writer / いおり photo / 北海道おはぎ よしかわ

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