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和光市で開催中!「ニッポン全国鍋グランプリ2017」で発掘した“変わり種”鍋3選

  • 2017.1.29
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60種類のご当地鍋の注目すべき“変わり種”3

今年も“ご当地鍋日本一!”をかけて、アツイ戦いを繰り広げている、日本最大級の鍋料理コンテスト「ニッポン全国鍋グランプリ2017」。全国津々浦々、多種多様な60種類のご当地鍋から、美味しくて“変わり種”の鍋をご紹介します。

お肉ほろほろ♡「牛すじシチュー鍋」

①カフェラベル/カウカウハウス 牛すじシチュー鍋(埼玉県和光市)500円

昨年2016年優勝店。開店前から長者の列が。40年間煮込んできたこだわりの濃厚デミグラスソースに牛すじがゴロゴロと入っています。付け合せは、フランスパンとブロッコリー、甘みのある和光の人参。

②東金黒豆みその会 家康鷹狩り鍋(千葉県東金市) 300円

たっぷり野菜と黒豆みそが絶妙!「家康鷹狩り鍋」

手羽元、チャーシュー、牛もつ、牛すじ、キノコ、野菜など具沢山で深い出汁と黒豆みそがマッチ。唐辛子でピリッと味のアクセント。ラーメンも入って、驚きのコストパフォーマンスです。

東北No.1に選ばれたぷりぷり牡蠣!「クリームパスタ鍋」

③ビストロ・ヤマライ仙台一番町 松島産牡蠣のクリームパスタ鍋(宮崎県仙台市) 600円

2016年9月のレストラン部門で、トリップアドバイザー東北1位を獲得した実力店。牡蠣の出汁が効いたトロトロのクリームスープに、松島産牡蠣が柔らかく煮込まれた1品。

「ニッポン全国鍋グランプリ2017」では、カップ一杯300円から鍋を楽しめます。せっかくですから、何品も食べ比べすることをおすすめします。時々美味しい日本酒やビールを挟みながら鍋をすすって、アツイ冬のイベントを堪能できそうです。

グランプリは「もちぶた炙りチャーシューバージョンとん汁」!

さて、気になる2017年の「ご当地鍋グランプリ」の結果を発表します! 投票の結果、見事60の鍋の頂点に輝いたのは、、、

街づくり市民の会(千葉県八千代市)「もちぶた炙りチャーシューバージョンとん汁」でした! 続いて、2位はルトロンでもご紹介した、カフェラベル/カウカウハウスの「牛すじシチュー鍋」、3位は東金黒豆みその会「家康鷹狩り鍋」でした。(なんと、ルトロンの予想が2つも的中♡)各地方のふるさとの味が楽しめてコスパも抜群! 来年の鍋グランプリもお見逃しなく。

取材・文/中野さゆみ

イベント情報

・イベント名:ニッポン全国鍋グランプリ2017
・催行期間:2017年01月28日 〜 2017年01月29日
・住所:埼玉県和光市広沢1-5和光市役所 特設会場内「本部」
・電話番号:048-464-3552

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