本場の味の再現！ ウェスティンホテル東京で香港ローカルフードを堪能。

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「職人たちの食卓～香港ローカルフードプロモーション～」は、お正月料理で使用しなかった部分を生かした料理。素材本来の持ち味を生かしきるという、総料理長・陳啓明氏の哲学を体現したかのようなフェアとなっている。

期間中は約55種類がラインナップし、また月曜日のディナータイムにはローカルフードを食べ放題（要予約）で楽しむことができる。

この機会にゴージャスな食材の端材をいかした本場香港のローカルフードを心ゆくまで満喫したい。
「職人たちの食卓～香港ローカルフードプロモーション～」
開催期間／～2017年2月28日（火）
提供場所／広東料理「龍天門」 東京都目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京2 階 
提供時間／平日のランチ、ディナー
料金／1皿2,400円（税・サ別）
・期間中月曜日の食べ放題（要予約）は1人8,000円（税・サ別）
予約・問い合わせ先／広東料理  龍天門 03-5423-7787
http://www.westin-tokyo.co.jp

参照元：VOGUE JAPAN