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猿田彦珈琲のコーヒーを使った品も!店舗ごとに異なる「サラベス」のバレンタイン限定パンケーキに注目☆

  • 2017.1.22

毎年大きな話題となる「サラベス」のバレンタイン限定メニュー。

今年はさらにバリエーションが豊かになり、店舗ごとに異なったパンケーキメニューが登場します!

「チョコレートホッピング」と銘打って、1月23日(月)~2月14日(火)まで提供されるのは3品の限定パンケーキ。

・店舗ごとに違う味わいが楽しめる!

ルミネ新宿店と大阪店では、“チョコレートの爆発”という名のパンケーキ「チョコレート エクスプロージョン」(1450円)が味わえます。

ふわふわに仕上げた生地をカットすると、中からチョコレートとマシュマロがとろり!

口の中でチョコレートの程よい甘さと生地のビターな香りが広がるそう。

品川店には、アメリカで古くから親しまれているチョコレート味のスポンジケーキに、ホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドしたブラックフォレスト ケーキをアレンジしたという「ブラックフォレスト パンケーキ」(1450円)が登場。

キルシュ入りのチェリーソースとホイップクリームが、濃厚なチョコレートが練りこまれたパンケーキ生地のビターな味わいを引き立てた一品です。

・猿田彦珈琲のエスプレッソを使用

また、東京店で提供される「メルティーチョコチップ パンケーキ」(1450円)もぜひ味わいたいメニュー。

スペシャルティ・コーヒー専門店「猿田彦珈琲」のエスプレッソを贅沢に加えたうえに、とろけるチョコレートチップをあわせてフワフワに焼き上げたビターな生地が特徴です。

これにサラベス特製オレンジアプリコットマーマレードを使ったソースやエスプレッソを加えた濃厚なチョコレートガナッシュが添えられているというからたまりません!

ホイップクリーム、バナナと一緒に味わえば、至福のおいしさが楽しめるはず。

それぞれ味わいの違うパンケーキを食べ比べてみたくなりますね☆

サラベス

http://sarabethsrestaurants.jp/

・バレンタイン(まとめ)

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