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ショコラ&マカロンで世界各地のカカオ豆を食べ比べ!?

  • 2017.1.19
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カカオ豆の産地によって味が変わるといわれるチョコレート。そんな味の違いを楽しめる、食べ比べるのに最適なバレンタインギフトが登場した。

『ブールミッシュ』から、バレンタイン特別商品として登場したのは、世界各地のカカオ豆、それぞれの風味・香りにこだわって創り上げた「世界のカカオから」ショコラ&マカロン。1月17日(火)より、全国百貨店・駅ビル専門店などで数量限定で販売している。

「世界のカカオから<ショコラ>」5個入り/1944円(税込)は、世界各国のカカオ5種類を使用したショコラ。ビターなアロマとクリーミーなコクにスモーキーな香りのコスタリカ産、希少品種の白いカカオ豆を使用したフルーティな酸味のペルー産、フランボワーズやスグリなどの酸味が華やかなマダガスカル産、シナモン、カラメル、クルミの風味やスパイシーな香りのパプアニューギニア産、繊細な酸味とスパイス、やわらかな苦みのガーナ産、個性豊かな味の違いを楽しんで。

「世界のカカオから<マカロン>」4個入り/1296円(税込)は、世界各国のカカオ4種類のショコラクリームをサンドした風味・香り・食感のハーモニーを愉しめるマカロン。マイルドでフルーティな酸味、カカオの苦みとスパイシーな香りのベトナム産、フランボワーズやスグリなどの酸味が華やかなマダガスカル産、繊細な酸味とスパイス、やわらかな苦みのガーナ産、ワインと果実の風味やスパイシーなコクのドミニカ共和国産の4種類。

世界各国のカカオ、それぞれ個性豊かな味わいを食べ比べてみて。

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