春先取り！ 手土産にぴったりな苺を使ったキュートな春色スイーツ。

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世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」に、苺をたっぷりつかった季節限定のスイーツがお目見え。

シュー生地でクリームと苺をサンドした人気の「パリブレスト」は装い新たに登場。小さいシュー生地をリング状に並べ、それぞれにチョコレート、バニラ、ピスタチオの3種の生クリームをサンドし、中央には、ホワイトチョコレートとフリーズドライストロベリーでコーティングした苺を添えている。キャラメリーゼされた刻んだヘーゼルナッツ入りのタルト生地に、ピスタチオガナッシュとピスタチオクリーム、6粒のフレッシュな苺がトッピングした「ストロベリータルト」も今年初登場となる。

華やかな見た目の苺を使ったスイーツは手土産にもぴったり。愛らしく、おいしい春を届けてみては？
販売期間／～2017年4月末
販売店舗／「フィオレンティーナ ペストリーブティック」 東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京1F ロビーフロア
営業時間／9:00～22:00
Tel.／03-4333-8713（直通）
http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo

参照元：VOGUE JAPAN