余ったご飯は賢くアレンジ「前日のチキンライス　パプリカ詰め」

昨日多めに作ったチキンライスを転用。

パプリカの甘さと香ばしさが加わって違った味わいに。

冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。

材料（1人分）

・チキンライス･･･適量
・パプリカ･･･適量

作り方

1）パプリカはへたを落として半分に切る。種を取り、洗って水気を拭き取り、チキンライスを詰める。オーブン、またはトースターで焼く。