無理なく健康的にダイエット！「クレンジング・カフェ 代官山」のあったかスープ3選

クレンジングスープを扱う日本初のカフェとして話題沸騰の「クレンジング・カフェ 代官山」。そんな美容と健康に効果的な身体に優しいスープをそれぞれの詳しい効果と共に紹介したいと思います。

人参パワーでツヤのある美しい髪へ

人参、鶏肉、塩麹などを使った「人参と鶏肉のスープ（1,080円）」は美髪を手に入れたい方にオススメ。最近では、人参エキスが配合されたシャンプーや育毛剤が販売されていますが、それだけ人参は頭皮環境を改善するのに最適な食材なんです。人参には、血行促進を促進する成分が含まれており、その成分が作用して血液をサラサラにしてくれます。その結果、血流が良くなり、髪や頭皮の隅々まできちんと栄養が行き渡るようになるのです。さらに、このスープは、鶏肉や塩麹もしようされているのでランチなどにもぴったり。「人参と鶏肉のスープ」で髪にご褒美をあげちゃいましょう。

美白美肌効果の高いブロッコリーでアンチエイジング

パステルなライトグリーンカラーで見た目も可愛い「ブロッコリーのスープ（1,080円）」。普段何気なく口にすることが多いブロッコリーですが、実はレモンの約２倍ものビタミンCとアンチエイジングやがん予防にとても効果的なビタミンACEが非常に豊富に含まれています。メラニン色素の生成を抑えてくれるので、シミができにくい肌に。そして、βカロテンが皮膚や粘膜を強化してくれるため、紫外線による肌ダメージも防ぐことができるのです。そんな嬉しい効果たっぷりの「ブロッコリーのスープ」を飲んで、周りが羨むような年齢を感じさせない美肌を手に入れましょう♡

ネバネバでお腹の調子を整える

山芋やオクラなどの粘りのある食材をふんだんに使った「山芋とオクラのスープ（1,080円）」は、お腹の調子が良くない時に是非とも試してほしい一品。というのも、山芋やオクラなどのあのネバネバは、ムチンという粘性物質からできていて、それがお酒などの刺激物や精神的なストレスから胃腸を保護してくれるのです。また、山芋やオクラは非常に消化が良く便秘にも効果的。お腹の調子が良くないなと感じたら、「山芋とオクラのスープ」のネバネバ効果で気分をスッキリさせちゃいましょう！

取材・文／西尾 宇宙

スポット情報

・スポット名：CLEANSING CAFE 代官山
・住所：東京都渋谷区猿楽町22-12
・電話番号：03-6277-5336