「銀座夜市 」で本場中国の味が屋台価格で楽しめる！コスパ最強メニュー

鹿肉を一頭買い！天然鹿肉の特製ソース炒め 3,200円

一頭買いした鹿肉を目の前で調理してくれる人気メニュー！ 鹿の中でも一番美味しい部位を楽しめるので、特別な日のディナーにもオススメです。
中華では珍しいジビエ（天然の野生肉）を使用していて、脂肪が少なく引き締まった栄養価の高い肉はまさにご馳走。生命力に溢れた肉の味はワインにも合い、数々の食通をも唸らせます。

新鮮なイカを鉄板で！スルメイカの麻辣焼き 1,100円

刺身でも食べられるくらい新鮮なイカを、一匹丸ごと鉄板で豪快に焼き上げました。特製ソースをかけられたアツアツのイカは、口に入れるとジュワッと旨みが広がり、鉄板焼きならではの美味しさに悶絶してしまいそうです。

ヘルシーで女性受けバツグンの麻辣烫 980円

中国の屋台では欠かせない一品！旨辛の白湯スープは、ヘルシーな春雨入り で、女性に大人気です。物足りない人は麺に変更できるのもうれしい！
麻辣烫はもともと唐辛子、花椒が入った辛いスープで、火鍋のルーツになっている料理。火鍋同様に中国全土で愛されていて、冬にぴったりのメニューです。

文／萩原かおり

店舗情報

・店名：銀座夜市

・TEL・予約：03-6264-7207

・住所：東京都中央区銀座7-13-20 銀座中村ビルB1

・アクセス：東京メトロ銀座線 銀座駅 都営地下鉄浅草線 東銀座駅 都営地下鉄浅草線 新橋駅

・営業時間：【月〜金曜】ランチ11:30～15:00（L.O.14:30）、グランドメニュー17:30 ～ 23:00（L.O.22:30）【土・日・祝】11:30～23:00（L.O.22:30）

・定休日：なし