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「ベージュ アラン・デュカス 東京」のクリスマスコースは、「ビュッシュ・ド・ノエル」のお土産付き!

  • 2016.12.7
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「ベージュ アラン・デュカス 東京」では、大粒で甘みいっぱいの北海道野付産の帆立貝や7年ものの柔らかな蝦夷鮑、選りすぐりの和牛、そして味わい深い冬野菜など、日本の美食材を中心に贅を尽くしたクリスマスならではのコースを展開する。

コースは、シェフパティシエのシルヴァン・コンスタン氏がフランボワーズのジュレやムースを組み合わせ、軽やかに仕上げた「ビュッシュ・ド・ノエル」(6名分想定)のお土産付き。華やかなフェスティブシーズンの余韻を持ち帰ることができる。

クリスマス特別メニュー 

提供期間/2016年12月17日(土)~27 日(火) 

提供場所/ベージュ アラン・デュカス 東京 東京都中央区銀座3-5-3 シャネル銀座ビルディング 10F 

料金/ランチ・ディナー38,000円(コースのみ)、45,000円(コース+ビュッシュ) 

・ワインペアリング  20,000円 

・税込、サービス料別

・クリスマス特別メニューとともに通常コースも用意

・ビュッシュ・ド・ノエル単体での販売はしていない

Tel./03-5159-5500

www.beige-tokyo.com 

参照元:VOGUE JAPAN

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