計画的に食べてキレイに！「日本のスーパーフード」がアツい

スーパーフードに関して、20歳～39歳の女性500名を対象に行われた意識調査結果が発表されました。

その結果、既に7割以上の女性がスーパーフードを食べたことがあり、そのうちの6割弱が週に1度以上スーパーフードを継続して摂取していることが判明。

また食べる場所については、“自宅で食べる”という人が圧倒的に多く、日常的に摂っている一方で、海外産のスーパーフードは半数以上がスーパーフードとして認知しているのに対し、国産のスーパーフードに関してはほとんど認知されていないに等しい結果が……。

美肌食マイスター、ダイエットアドバイザーの資格を持つ筆者の視点から、巷に溢れるスーパーフードを上手に摂り入れ、美しく健康になる方法をご提案します。

■日本にもスーパーフードがあるの？

ハリウッドセレブから火が付いた事もあり、スーパーフードは海外産のイメージがあるようですが、そもそも、スーパーフードとは、概して栄養価が高く、健康で若々しい体をキープするために役立つ食品のことを指します。

日本は長寿大国で、それを支える日本食は、ヘルシーで世界中から支持されています。

味噌や、醤油、納豆、などの発酵食品はもちろん、もずくやひじきなどの海藻類、緑茶や黒豆茶などのお茶類など、日本にも世界に誇るスーパフードがたくさんあるのです。

やはり、その土地で昔から食べられていたものは、そこに住む人々の体質に合っているという、“身土不二”という考え方もあります。

塩分の高さだけ気を付ければ、日本古来の伝統食こそスーパーフード。積極的に摂りましょう。

■季節に合ったスーパーフードを摂ると効果UP！

もちろん海外のスーパーフードにもたくさん良いものがあります。実際、筆者も積極的に摂っています。

そこで気を付けてほしいのが摂る時期。暑い夏には、あたたかい国や地域のものをセレクトし、逆に冬場は控え、寒い時期には、寒冷な地域のスーパーフードを摂りましょう。

そうすることで、スーパーフードの効能をより享受できるはずです。

日本のものは1年中、海外からのものは四季に合わせて上手く摂ることで、スーパーフードは間違いなく、あなたの美容・健康に繋がりますよ。

【参考】

※ HIROKO・・・元フジテレビアナウンサー。美容関連の様々な資格を生かし、“美道＝心技体”の考えのもと美道研究家®として活動中。ミス・ワールドJapanオフィシャルアドバイザー。雑誌・ウェブ等でトータル美情報を発信。

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※ Peter Bernik / shutterstock