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最上級プライムグレードの「リブアイステーキ」に舌鼓

  • 2016.12.5
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アメリカンレストランのメインといえば、やっぱりアメリカサイズのステーキではないだろうか。そんなアメリカサイズが好きな人におすすめしたい限定ステーキを紹介したい。

アメリカンレストラン『ハードロックカフェ』国内 6 店舗で、12月1日(木)~12月31日(土)までの期間限定で、プライムグレードのジューシーで柔らかいUS産「リブアイステーキ」が登場。

プライムグレードとは、アメリカ農務省(USDA)によるアメリカ産牛肉の8段階の格付けにおいて、最上級品質とされるもので、USビーフ全体の5%未満にしか与えられない非常に希少価値の高い牛肉。

厚切りにしたリブアイに特製シーズニングを振り、醤油ベースのソースが食欲をそそる。好みの焼き加減で食べられるのも魅力的だ。

価格は200gで2980円(税抜)、300gで3980円(税抜)、400gで4980円(税抜)。400g以上は100gごとに1000円(税抜)で追加可能。また別途サービス料がかかる。

博物館のようにミュージシャンの衣装やギターを飾った店内で、ノンストップで流れる音楽を聴きながら、ボリューム満点のプライムグレードの肉を頬張ろう。