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ホームパーティーにも日常にも。快適な食空間を生み出す便利アイテム。

  • 2016.12.4
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コークシクル エアー ¥4,000/CORKCICLE(スパイス)

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普段使いからホームパーティーまで、幅広く利用できる便利なキッチンアイテムは、あなたの生活にさりげない変化を与えてくれるはず。特別すぎないけれど、快適で幸せな時間。あなたの食卓にも取りいれてみませんか?

フロリダ発、つらら型ワイン保冷スティック。

ワインの風味に関わる大切な温度。美味しく飲める温度を少しでも長く保ちたい。そんな願望を叶えてくれるのが、コルク(Cork)の先に溶けないつらら(Icicle)がついたユニークなデザインの「コークシクル」(Corkcicle)だ。「冷やす」と「通気する」を同時に叶えてくれるこのスティック、コルクの先の蓋を外せば、そのまま注ぐことが可能。アイスバケツはもう不要!? 場所も取らず、使い勝手抜群だ。

焼きたてのふんわり感を再現するブレッドバスケット & 体温を利用して切るバターナイフ。

時間とともに乾燥し、固くなってしまうパンの悩みを解決してくれるのが、この「セ・クォア」のブレッドバッケット。通気性を考慮し、素材は麻を使用。二重構造になっている袋の底にはサクランボの種が入っている。使い方はレンジで温めるだけ。熱せられた種が保温材となり、パンを温めながらも、麻がほどよく熱気を逃がし、湿気すぎず乾燥しすぎず、ふんわりとパーフェクトな状態をキープしてくれる。Sサイズはロールパン4つ分、Lサイズはカンパーニュやフランスパンなど大ぶりなものも収まる大きさ。テーブルに置くだけで、さりげなくおしゃれな演出に。

また、冷えて固くなったバターをスムーズに塗れず苦労した経験がある人は多いのでは? そんなストレスから解放してくれるのが「SPREaD THaT バターナイフ」だ。秘密は体温。熱伝導率の高い銅合金を使用することで、手の熱がナイフに伝わり、バターを瞬時に丁度いいやわらかさに溶かしてくれるというもの。快適さを得るここで、美味しいパンがさらに美味しく感じられそう。

天候を気にせず、室内でヘルシーBBQ。

寒い季節は、室内BBQにシフトしよう。プリンセスの「テーブルグリル ピュア」は、火も使わず、簡単にそれを実現させてくれる。遠赤外線効果で、焼き加減も外はこんがり、中はジューシーに仕上がるだけでなく、ノンスティック加工なので基本は油いらず。食材から出る余分な油は、中央の穴から下に設置してあるの受け皿へ流れる仕組みなので、ヘルシーに焼き上がる。テーブルがパッと華やぐ真っ白なプレートで、でスタイリッシュなBBQを楽しんでみてはいかが?

2億年の時を経て生まれた“溶けない氷”、ソープストーン。

飲み物の味を変えることなく冷やすことができる溶けない氷は、もはやコールドドリンクの必須アイテム。このアイスキューブは、フィンランドで2億年もの地殻変動の末生まれた天然石、ソープストーン製。主成分はタルクとマグネシウムで、半永久的に使用可能だ。保温力が高いため、冷たさを長時間持続することができ、ウィスキーのオンザロックはもちろん、アイスティーやアイスコーヒーも味が薄まることなく最後まで美味しくいただける。ドリンク以外にも、容器の底に敷いて食材を冷やしたりと、幅広い用途で使い回せるところも嬉しい。太古のロマンを感じながらの一杯は、きっと格別なものとなるはず。

自分好みのカスタムアイスを好きなだけ。

夏のアイスも、暖房の効いた部屋で食べる冬のアイスも、どちらも至福のひとときに違いはないけれど、頬張るアイスにはこだわりたいところ。このポプシクル メーカーで、自分好みのアイスキャンディーを自宅で作ってみない? ステンレススチール製のモールドなので凍る速度も早く、短時間で簡単に完成。ホームパーティーで友人とワイワイしながら作るも良し、子どもから大人まで楽しめるこちらのアイテム、ぜひ自宅に1台備えておきたい。

1台2役。フィット感抜群のシトラススクイザー。

自宅でフレッシュジュースやカクテルを作って楽しみたい方へおすすめなのが、ALESSIの「ヴァレリオ」だ。シトラススクイーザーの「絞る」と、乳棒の「すりつぶす」、その2つの機能を1台に集結。それぞれがもう一方のハンドル的役割も果たせるよう、画期的なエルゴノミックデザインに仕上がっている。バーテンさながらのドリンクも、これ1台でお手のもの!? オリジナルの一杯で乾杯しよう。

参照元:VOGUE JAPAN

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