【めざせ星野リゾート制覇vol2】寝ても覚めてもワイン三昧! リゾナーレ八ヶ岳で過ごす、ほろ酔い女子旅プラン(前編)

【めざせ星野リゾート制覇vol2】寝ても覚めてもワイン三昧! リゾナーレ八ヶ岳で過ごす、ほろ酔い女子旅プラン(前編)

写真、文・中村朝紗子

【Tokyo今ココ総研】vol. 54

新宿からスーパーあずさで約2時間!

小淵沢駅に到着〜! 新宿駅からJR中央本線特急に乗って約2時間。小淵沢駅に到着です。ここから本日の目的地「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」までは、専用バスで5分程度。

2人が訪れた「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」は、南アルプス連峰、八ヶ岳、富士山の雄大な景色を望むロケーションに位置し、ワインの名産地ならではの魅力を活かした”ワインリゾート”として大人気。

ワインにまつわる旅のアクティビティを、総研メンバーのShino(No.148)&尾谷萌(No.063)が体験&レポートしちゃいます!

その1:開放感バツグンの葡萄畑へ!

開放的な景色にバンザイ♡ まずやってきたのは、リゾナーレ八ヶ岳の提携ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」。葡萄の栽培から醸造まで一貫して手がける、こだわりのワイナリーです。

醸造家はなんとこちらの美しき女性、池野美映さん。八ヶ岳の自然風土をありのままに溶け込ませたような、エレガントかつ凛としたワインづくりを目指しているのだそう。

自然に逆らわない醸造方法にこだわっているのだとか。 ソムリエの案内のもと、葡萄畑をお散歩。おいしい葡萄を育むための工夫や苦労を教えてもらいました。

ーワイナリー畑を巡ってみて、どうだった?

Shino生産者のみなさんのワインへの情熱に感動。八ヶ岳を一望できる景色も楽しめて、とても心地のいい空間でした。

尾谷これから体験するワイン尽くしの”ヴィノ・ステイ”がより楽しみになりました! 夜はこのワイナリーのワインも飲めるということで、期待♪

11月19・20日の「Wine Resort Festa2016」では、普段は入ることができないワイナリーを巡り、おいしさの秘密を探るツアーを開催予定。ぜひ申し込んでみて!

その2:葡萄の美容成分でキレイになる!

清潔感のあるフロントでスタッフがお出迎え。 続いてリゾナーレ八ヶ岳内のスパ「La terra SPA」へ。ここでは、提携ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」から取り寄せた葡萄をたっぷり使った、オリジナルトリートメント「VINO SPA(R)」を楽しむことができます。

葡萄の恵みをお肌にも。 実際に使用する素材がこちら! ワインの醸造過程で発生する葡萄の種や皮からつくられた素材に、天然の植物オイルを配合。顔を近づけると、ほんのりしたワインの香りが漂ってきます。

赤ワインのフットバス。なんと贅沢な…! 二人が体験した「VINO MEGUMI～葡萄の恵み～」コース(120分￥31,000)は、贅沢にも、赤ワイン1本分のフットバスからスタート!

ほんのり温かい感触が広がります。 その後、スクラブパックをおこないます。抗酸化作用に優れたポリフェノールを含む赤ワインの搾りかすや、保湿作用のある植物オイル配合で、肌表面の汚れを取り除きながら、しっとりと柔らかな肌に整えます。このスパ、他ではなかなか味わえません…!

美肌になりました♡ トリートメントを終えた二人。初めてのワインスパ、どうだった?

Shinoお肌がしっかりと保湿されていて幸せ♡ ワインの香りに気持ちもリラックスしました。

尾谷終わった直後からカラダがポカポカに。施術中はあまりの気持ちよさにいつの間にか寝てしまいました!

その3:世界に1つのワインランプを作ろう!

ステンドグラス工房でクラフト体験! スパでリラックスした後は、「八ヶ岳アクティビティセンター」のクラフト教室へ。ワインリゾートならではのクラフト体験(12月1日～1月9日、¥12,800～)では、ワインボトルを使って世界にたった1つのルームランプを作ることができます。

どんな仕上がりになるのかな…? 選んだワインボトル(ボトルを持ち込むことも可能です)に好きなガラスパーツを貼り付けていきます。

ハンダを使って溶接。熱いので気をつけて! 仮止めが完成したら、ハンダ付け。ちょっと難しく見える作業ですが、先生が丁寧に教えてくれるのでご安心を。

二人のランプが完成♡ 完成したランプがこちら。プロによる仕上げを経て、後日自宅に届けてくれます。旅の思い出が世界に1つだけのオリジナルランプになるなんて、素敵すぎる♡

こちらが届いた完成品!

Shino自分だけのこだわりのデザインが仕上がって大満足。身近な人へのプレゼントにも良いかも♪

尾谷ハンダごてもあり難しそうに見えたけれど、先生のサポートあって無事に完成! 家に届く日が楽しみです!

その4:24種のワインをちびちび飲み比べ!

街道沿い約10の地域の個性豊かな24種のワインがずらり。 ワインショップ「YATSUGATAKE Wine house」では、山梨県勝沼〜長野県小布施までの道を日本の“ワイン街道”と名付け、その街道沿いの約10地域の24種類のワインが常備されています。

「このワインが気になる!」(Shino) ワインサーバーから好きなワインを選んだら、専用のカードを挿入し、好きな量(25ml/50ml/75ml)をチョイス。ボタンを押すとワインがサーブされる仕組み。

「こっちも味見していいですか?」(尾谷) グラスは¥150(25ml)〜なので、ちょっとずついろんな味を試したいよくばり女子には嬉しい!

乾杯する二人。(飲み過ぎには気をつけて…!) ーちょいちょい、お二人とも。ちょっと飲むペース早くないですか!?(笑)

Shinoラベル情報だけではなかなか味のイメージができないので、こうしたテイスティングはありがたい♡ おいしくって、ついほろ酔いに…。

尾谷テイスティングの量を調整できるのが良い!少量ずつだけど、色んなワインをテイスティングしてるうちに、飲み過ぎちゃいました!

チーズや生ベーコン、オリーブなどのおつまみもオーダー可能。

これまたワインが進んじゃいます! 22時まで開いているので、宿泊する人は夕食後にやってくるのも◎。大切な人と、優美なひとときを楽しんで♡(後編に続く)

ここまで、日帰りでもたっぷり楽しめる4つのワインアクティビティを紹介しました。後半では、ワインをさらに堪能できるワインスイートルームや、リストランテ「OTTE SETTE」でいただく優雅なディナーも登場!