LA発、パイとオーガニックコーヒーの専門店｢ザパイホールロサンゼルス｣が日本初上陸！

2011年、ロサンゼルスにオープンした「ザパイホールロサンゼルス」では、創立者の一家に伝わるレシピをもとに、ひとつずつハンドメイドで作りあげる、こだわりのパイを提供。現在はハリウッドやオレンジカウンティーなどにも出店している、全米でもっとも注目されているカフェのひとつだ。

オリジナルパイのレシピは、創立者の家族5代にわたり受け継がれ、家族のストーリーや歴史と共に作られてきたもの。秘伝のレシピは、スイス銀行の貸金庫に厳重に保管されているとも言われている。

アメリカで馴染み深いパイの文化に親しみを持って欲しいという思いから、「ザパイホールロサンゼルス」では、Sweet（スウィートパイ）・Savory（セイボリーパイ）の両方を用意。朝食、ランチ、ディナー等、すべてのシチュエーションで楽しめる、バラエティー豊富な品揃えを実現した。

添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストした、オーガニックコーヒーの美味しさにも定評あり。ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたハンドドリップで提供するなど、創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されている。

なお、オープン初日の11月3日（木）には、先着200名にパイを無料でプレゼントする。

The Pie Hole Los Angeles（ザパイホールロサンゼルス）ルミネ新宿店

オープン日／2016年11月3日（木）10:00

所在地／新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 B2

営業時間／8:00～22:00

定休日／ルミネ新宿店に準ずる

Tel.／03-5990-5481

参照元：VOGUE JAPAN

LA発、パイとオーガニックコーヒーの専門店｢ザ パイホール ロサンゼルス｣が日本初上陸！