老舗和菓子店「叶匠壽庵」の期間限定商品は、栗が丸ごと！

「一壷天（白雲）」238円（税込）

1977年に誕生した「一壷天（いっこてん）」は、茶巾で絞った一口サイズの小倉羹で、ほっくりと炊き上げた栗をひとつ包んだお菓子。まだ棹物の羊羹しかなかった時代に、「一口サイズの小倉羹をつくろう」という考えのもと誕生し、話題を呼んだ。

「一壷天（白雲）」は、「栗＋小倉羹」という組み合わせはそのままに、白餡のやさしい色合いとやわらかな食感にこだわった新作だ。口に入れると、白小豆の粒がやさしく当たり、あっさりとした白餡とともにすっと広がる。

女性的な印象を受ける「一壺天（白雲）」は、「一壺天」と同じ重さや大きさになるように工夫されていて、並んだ姿は、まるで夫婦のよう。2つセットで贈り物にするのもおすすめだ。

一壷天（白雲）

販売期間／～2017年2月3日（金）（予定）

販売店舗／叶匠壽庵全店舗

問い合わせ先／本社お客様センター0120-257-310

参照元：VOGUE JAPAN

老舗和菓子店「叶 匠壽庵」の期間限定商品は、栗が丸ごと！