1. トップ
  2. レシピ
  3. アンテナショップ巡りでステキな手みやげ探し/「にほんばし島根館」<島根県>

アンテナショップ巡りでステキな手みやげ探し/「にほんばし島根館」<島根県>

  • 2016.10.13
  • 1394 views

昨今、人気・注目度ともに急上昇中の全国各地のアンテナショップに“手みやげの達人”平原由紀子さんが出向き、その地方ならではの逸品をセレクトして、その活用シーンを提案する本コラム。今回訪れたのは、島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」。はたして、達人が選んだのは…?

願ひ菓子5個入り ¥540

◆恋愛成就には、勾玉の形の干菓子を!

仲のよい女友達と集まると、つい「恋バナ」になりますよね。今つき合っている彼のこと、仲はよいけれどなかなか進展しない彼のこと、と話は尽きません。そういうときにぜひみんなに差し上げてほしいのが「願ひ菓子」です。

これは勾玉の形をした一口大の干菓子です。「いちご」「ココア」「柚子」「和三盆」「抹茶」の5種類あって、とてもキュート。口に入れると優しく溶けていくのです。

明治に創業した「彩雲堂」は出雲国の松江を代表する老舗の和菓子のお店。人気商品はいろいろあるのですが、「願ひ菓子」は出雲国ならではのお菓子です。出雲地方で作られる勾玉は古代より朝廷に献上されていて、出雲勾玉の特徴である、尾がふっくらして丸みをおびている形が生かされている干菓子です。

「願い事をしながら食べてね」と言って差し出すと、喜ばれることまちがいありません。女子会がますます盛り上がりますよ。

赤米300g ¥515

※店舗では黒米も取り扱っています

◆ダイエット中でも安心な赤米をお弁当女子に

食欲が出て、おいしいごはんが食べたくなる季節になりました。日本人はごはんが大好きですよね。ダイエットのことを考えると「炭水化物はダメ!」と思いがちですが、そんな方にぴったりなのが「赤米」です。

古代米の一種で、神様に献上されていたという記述も残っています。赤い色はぬかの部分にポルフェノールの一種であるタンニンの色素が含まれているのです。その他、たんぱく質、ビタミン、鉄分が多く含まれています。

タンニンには脂肪燃焼の効果があり、食物繊維もたっぷり含まれているので、実はダイエットに心強いお米なのです。

白いごはんに、少し混ぜて炊くとほんのり赤い桜色のごはんが炊き上がるので、見るからに食欲をそそります。毎日のお弁当にも心強いです。

黒米も同じような効果があるので、セットにしてもよいですね。特にお弁当女子にはおすすめです。

玄米パンケーキミックス¥648

◆グルテンフリーの友人に嬉しい、パンケーキミックス

最近「グルテンフリーダイエット」が流行っていますよね。「グルテン」とは小麦や大麦、ライ麦などの穀物から作られるタンパク質の一種です。この「グルテン」を抜く食事療法のことを「グルテンフリーダイエット」と言っています。元々はグルテンにアレルギーを持つ患者のための食事療法だったのですが、最近ではダイエットだけではなく美肌効果もある、ということで注目されているのです。

友達と一緒に「グルテンフリーダイエット」を始めても、最初は張り切っていても、続けるのは大変です。つい「おいしいパンキーキが食べたい!」と思ってしまいます。

そんなときに心強いのが「玄米パンケーキミックス」です。これは超高圧加圧玄米で作られたパンケーキミックスなのです。お砂糖もてんさい糖、ベーキングパウダーもアルミニウムフリーと原材料にもこだわっています。作ってみたらふっくらしてフワフワ、感激するおいしさなのです。

ダイエット仲間の友人と集まった時に、ぜひ差し上げてくださいね。

今回、平原さんと編集部が訪問したのは、日本橋三越本店本館の向かい側に店舗を構える島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」。

島根県といえば、平成の大遷宮で話題となった出雲大社をまっさきに思い出す人も多いと思いますが、由緒ある神社などがあり、旧暦10月の神在月には、全国から神々が集い、自然、人、ものなど、あらゆる縁結びについて話し合われるという“ご縁の国”島根県。今回、平原さんがセレクトしたアイテムの中にも、出雲ならではの勾玉のかたちをした「願ひ菓子」がありました。

店頭では、島根県の新鮮な食材も多数取り揃えていて、同県出身のプロテニスプレイヤー、錦織圭さんが全米オープン準優勝の際の帰国インタビューで、最初に食べたい物として語って話題になった「ノドグロ」の干物の販売も。ほかにも菓子どころ・松江の和菓子、海と山の幸、地酒に季節の野菜、果物、伝統工芸品など、多数取り揃えています。

週末や連休の買い物帰りにぜひ一度、立ち寄ってみてはいかが?

にほんばし島根館

東京都中央区日本橋室町1-5-3 福島ビル1F

<営業時間>

10:30~19:00(年末年始を除き無休)

TEL 03-5201-3310

◇平原 由紀子(ひらはら ゆきこ)

神戸市生まれ。関西学院大学社会学部卒業。大阪でOLを経験後、東京で老舗広告代理店に16年間勤務。2003年、国内外有名ファッションブランドをクライアントとした広告代理店「株式会社ザ・ゴール」を電通と設立。今までにない新しいコンセプトのもと、業界を代表する会社へと導く。2013年、創立10周年を機に退職し、現在はさまざまな分野のコンシェルジュとして活動中。ファッション広告業界で女性の地位を築き上げたパイオニア的存在。著書『できる人の会食術 仕事ごはん 部下ごはん』(CCC メディアハウス)も好評発売中。

<関連リンク>

株式会社WITH YU https://withyu.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/yukiko.hirahara.3
Twitter https://twitter.com/yukkolin621

の記事をもっとみる