1. トップ
  2. グルメ
  3. カカオ豆を自ら焙煎。本物の味を届ける清澄白河のチョコレート専門店「Artichoke chocolate」

カカオ豆を自ら焙煎。本物の味を届ける清澄白河のチョコレート専門店「Artichoke chocolate」

  • 2016.9.14
  • 3705 views

カカオ豆を自ら焙煎し、独自の製法で作られたチョコレートを味わうことができる「Artichoke chocolate(アーティチョークチョコレート)」。東京都の清澄白河に佇むチョコレート専門店です。味わい深く香り高いその一粒一粒に感動が詰まっています。

届けられる本物のチョコレートの味

出典:

https://www.facebook.com/Artichoke.chocolate/photos/a.894259350658768.1073741828.893658994052137/1040695929348442/?type=3&theater

undefined

「Artichoke chocolate(アーティチョークチョコレート)」は、東京都の清澄白河に店舗を構えるチョコレート専門店です。本物のチョコレートを届けることにこだわり、独自の製法で作られて生まれるその味はまさに絶品。口に入れた瞬間に豊かな香りがあなたを包みこみます。

産地の違うカカオの味わいを楽しめるボンボンショコラ

出典:

https://www.facebook.com/Artichoke.chocolate/posts/1031525496932152

undefined

こちらはカカオの産地ごとに分けて作られるボンボンショコラ"Bon bon chocolat origin collection"。カカオの仕入れ状況によって内容が変わるので、その時々で新しい味に出会えるかもしれません。中には個性的でクセのある味のものもあり、口に運ぶのが楽しいチョコレートです。アーティスティックに彩られた華やかな見た目は、プレゼントにもぴったり。

Bon bon chocolat origin collection/1,500円

9月限定の新作パフェ

出典:

https://www.facebook.com/Artichoke.chocolate/photos/pcb.1083119361772765/1083118745106160/?type=3&theater

undefined

チョコレートのほかにも、デザートやドリンクのメニューも豊富に展開されています。

ブランデーで香りづけをしたマロンのアイスが特徴的な“マロン&カシス”と、ライムやパッションフルーツがアクセントになっている“キャラメル&チョコレート”のふたつのパフェは、9月限定の新作メニュー。残暑がありつつ、少しずつ秋の香りを感じるようになってきた季節にぴったりです。9月末までの提供を予定しているとのことなので、気になる方はお早めに。

parfait "maron & cassis"/1,200円

parfait "caramel & chocolate"/1,200円

その魅力に引き込まれるチョコレートです

出典:

https://www.facebook.com/Artichoke.chocolate/photos/a.894259350658768.1073741828.893658994052137/900018870082816/?type=3&theater

undefined

小さな製造所でチョコレート作りを行い、自分たちが納得できる本物の味のみを提供している「Artichoke chocolate」。そのため提供できる量が限られ、中にはすぐに売り切れとなってしまう商品も。味わい深く香り高いその味を、ぜひ一度体験してみてください。きっとすぐにそのチョコレートの虜になってしまうことでしょう。

の記事をもっとみる