【冷蔵庫、進化がスゴイ⁉】解凍なしで切れる、霜つきを抑える、鮮度も長持ち！ 大人が欲しい3台【GLOW家電大賞2026】

どんどん賢くなっているらしいんです。うちの子ども……ではなく、冷蔵庫が。

食品の霜つきを抑えたり、解凍無しでサクッと食材を切れたり、食材や料理の鮮度を長持ちさせたり。「冷やせればいい」と思っていたら、ずいぶん先へ進んでいました。

なかでも気になったのが、解凍なしで食材を切れる機能。コストコラバーの私としては、まとめ買いしたあとの小分け作業が、すこぶる面倒なんですよね。「買い物終了！ ……と思ったら、ここからもうひと仕事か」となる、あの時間です。

そんな日々の手間を助けてくれそうな冷蔵庫が、「GLOW家電大賞2026」に勢ぞろい。家電の専門家たちが選んだ3台、これはチェックせずにはいられません！

---

買うのは冷蔵庫。だけど、その先にある「時間や余裕」も買える！

冷蔵庫って、壊れないと買い替えを考えにくい家電かもしれません。でも、進化した機能を知ると、「今の家事、もう少しラクにできるのでは？」と気になってきます。奥の食材を探す手間。解凍を待つ時間。食材を使いきらなきゃ、と献立を考える負担。そのひとつひとつを助けてもらえたら、毎日に少し余裕が生まれそう。

決して気軽なお買い物ではありませんが、これから長く使うもの。家電を買うって、その家電が生んでくれる時間や余裕を買うことでもあるんだなあ。 そんなことを思わせてくれる3台です。

👑食品に霜がつかない大賞

パナソニック NR-F55WX3

31万6800円（パナソニック 冷蔵庫 ご相談窓口）
冷凍庫から取り出した食品に、いつの間にか霜がびっしり。「大事に取っておいたのに〜」となった経験、ありませんか？ こちらは、その霜つきを抑えて冷凍できるのが特徴。家電女優の奈津子さんも、おいしさを長く保てる点を評価しています。

さらに、日々使ううえでありがたいのが、中段の冷凍室と下段の野菜室が100％フルオープンになること。 奥まで見渡せて、食材を取り出しやすいんです。しかも生活リズムに合わせて、自動で節電まで。こちらが毎日バタバタしている間も、冷蔵庫は冷静に働いてくれるわけです。頼もしい。

• 奈津子さん 家電女優
  霜つきを抑えるので冷凍食品の美味しさを約90日間キープできるのが嬉しいポイント。生活リズムに合わせて自動で節電するのも◎。

👑冷凍したものがすぐ切れる大賞

三菱電機 MR-MZ60N

33万6600円（三菱電機お客さま相談センター）
今回、個人的に前のめりになったのがこちら。冷凍した食材を、解凍なしで切れる。 え、夕飯前の「あれ、まだカチカチなんですけど」という時間が変わるってこと？家電プロレビュアーの石井和美さんも注目しているそう。
もちろん、「大容量パックを何でもそのまま入れてOK」ということではないので、対応する食材や保存方法は確認したいところ。それでも、解凍待ちに縛られにくくなるのは魅力的です。

収納にも工夫があり、給水タンクを冷蔵室の床部分に埋め込んだ「洗える埋めちゃっタンク」で、庫内を広々使える設計。まとめ買い派には、このスペースもうれしいところ。

• 石井和美さん 家電プロレビュアー
  冷凍した食材を解凍なしですぐに切れるのが便利。「冷凍したけど一度に全部は使わない」という家庭の困り事を解決してくれます。

👑食材や料理の鮮度長持ち大賞

日立 R-HZC62Y

36万8000円（日立お客様相談センター）
買ってきた肉や魚、時間を見つけて作ったおかず。できるだけいい状態で保存したいけれど、予定どおりに食べきれない日もある。

そんな暮らしの味方になってくれそうなのが、冷蔵室下部の「真空氷温ルーム」。真空と凍らないギリギリの温度で保存し、食材や作り置きおかずなどの鮮度を長持ちさせます。家電ライフスタイルプロデューサーの神原サリーさんも注目するのも、この機能。

大容量の冷凍室も備えているので、冷凍ストックを活用する暮らしにもぴったり。インテリアになじむ上質なデザインも魅力です。冷蔵庫は毎日目に入るものだから、見た目が好き、というのも大切ですよね。

• 神原サリーさん 家電ライフスタイルプロデューサー
  新しい真空氷温ルームは肉類や魚介類の鮮度がより一層長持ちします。冷蔵室はまるごとチルドなので、ビールも冷え冷えです。

⚫︎GLOW 家電大賞選者
家電プロレビュアー 石井和美さん、家電芸人 松橋さん、家電ライフスタイルプロデューサー 神原サリーさん、家電専門ライター 田中真紀子さん、家電女優 奈津子さん、家電ライター 金山靖さん

---

文＝金山 靖
※GLOW2026年12月号より