トーストスプレッドで簡単《ジャガイモのおつまみ》レシピをアヲハタが紹介「外はカリッ、中はホクホク」

アヲハタの公式「X」アカウントが、10月19日までに更新。「ヴェルデガーリックトーストスプレッド」を活用した「ハッセルバックポテト」のレシピを紹介しています。

公式アカウントは、「この時期に食べたい、じゃがいものおつまみ」「外はカリッ、中はホクホクで、ガーリックのうまみとチーズがとろ～りと、たまらないんです」とコメントし、「じゃがいも＋ガーリックトーストスプレッド＋チーズ」を組み合わせたレシピを紹介しています。

【用意するもの】・ジャガイモ・ピザ用チーズ・アヲハタ「ヴェルデガーリックトーストスプレッド」・黒こしょう

【作り方】（1）ジャガイモは皮付きのままよく水洗いし、水気を拭き取る。菜箸を下に置き、ジャガイモの下部分を切り離さないように3ミリ幅に切り込みを入れる。

（2）（1）を耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、600ワットの電子レンジで約5分加熱する。粗熱を取り、ピザ用チーズを切り込みに挟む。

（3）（2）の上面に「ヴェルデガーリックトーストスプレッド」を塗る。オーブントースターで約5分、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら黒こしょうを振る。

ガーリックのうまみと、とろけるチーズが食欲をそそるアヲハタのアレンジレシピ。今晩のおつまみやおかずの一品に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

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