読めたらスゴいです…！「雪花菜」はなんと読む？→気になる正解は？【漢字クイズ】

見慣れた食べ物の名前でも、漢字で書かれると途端に読みにくくなることがあります。

とくに今回の言葉は、字面から受ける印象と実際の読みが大きく異なるため、初見では戸惑いやすいはず。

ふだん何気なく目にする表記の中に、思わぬ日本語の面白さが隠れています。

問題

「雪花菜」は何と読むでしょう？
この漢字の読み方を当ててください。

ヒント

• 豆腐を作るときに生まれる、身近な食品の名前です
• 漢字の見た目よりも、和語としての呼び名を思い浮かべると近づけます

正解

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「おから」でした！

※漢字には複数の読み方が存在する場合があります。本記事では、出題意図に沿った読み方を正解として紹介しています。

意味

「雪花菜（おから）」とは、豆腐を製造する過程で、加熱した大豆から豆乳をしぼったあとに残るかすのことです。熟字訓として「おから」や「きらず」と読みます。また、白い花に例えて「卯の花（うのはな）」とも呼ばれます。 実際の使用例としては、「雪花菜の煮物を作る」「雪花菜入りの焼き菓子」「豆腐店で雪花菜を分けてもらう」などが挙げられます。

まとめ

見た目からは想像しにくいですが、「雪花菜」は身近な食品を表す当て字です。漢字の印象に惑わされず、語の由来や別表記まで知っておくと、読み間違いもぐっと減ります。 日常でよく使う言葉ほど、漢字になると難しく見えるもの。ぜひこの機会に、正しい読み方を覚えてみてください。

出典：「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本国語大辞典」（小学館）、「精選版 日本国語大辞典」（小学館）