むっず！「蝦蛄」はなんと読む？→読めたらスゴい漢字の正解は…？

すし店や魚介の売り場で、目にしたことがある人も多いかもしれません。

ところが、漢字だけで示されると、意外に自信を持って読みにくいものです。

今回は、海の幸にまつわるこの難読漢字に挑戦してみましょう。

問題

「蝦蛄」は何と読むでしょう？
この漢字の読み方を当ててください。

ヒント

• 寿司だねとしても親しまれる、海の食材を表します
• 見た目の印象より、音の読みを思い出すと近づけます

正解

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「しゃこ」でした！

意味

「蝦蛄（しゃこ）」とは、浅い海の砂泥底にすむ甲殻類の一種で、ゆでて寿司だねや刺身、珍味などとして食用に利用される生き物です。 実際の使用例としては、「今日はしゃこを酢の物にする」「回転ずしで蝦蛄を注文した」「旬の蝦蛄は味が濃い」などが挙げられます。

まとめ

「蝦蛄」は、字面だけでは読みを外しやすい難読漢字ですが、食の場面では意外と身近です。 すし店や料理名で見かけたときに、さらっと読めると知識の印象もぐっと上がります。

出典：「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本国語大辞典」（小学館）、「日本大百科全書」（小学館）