【なんと読む？】「御強」の読み方は？いかつい字面ですが、食べ物の名前です／難読漢字

「読めそうで読めない」を集めた難読漢字クイズ。今回の一問は、お米を使った“ある料理”の名前です。ちょっとした脳トレに、漢字力アップに、気軽に挑戦してみてください。

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今回の出題漢字は「御強」

「ごきょう…？」となりそうですが、それは不正解。日本人にはなじみ深い、あるごはんものの名前です。

ヒント①：読み仮名は3文字。

ヒント②：漢字の「強」は、ここでは“かたい”という意味で使われています。

ヒント③：もち米で作ります。

さて、もう分かりましたか？

答えはこの後にありますので、まだ見たくない方はいったんここで考えてみてください！

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答え：おこわ

「御強」と書いて「おこわ」。もち米を蒸した、もっちり食感のごはんです。赤飯もおこわの一種ですね。

ヒントの「強」＝“かたい”がポイント。やわらかく炊いたふつうのごはんを昔は「姫飯（ひめいい）」と呼び、対して、もち米をかたく蒸した飯を「強飯（こわめし）」と呼びました。それを丁寧に言ったのが「おこわ」です。