〈新作〉シャインマスカットの季節！【シャトレーゼ】見た目から気分上がる『ご褒美ケーキ』

味覚の秋が到来し、今だけのおいしさを楽しめる秋のフルーツを使ったスイーツを、心待ちにしている人も多いのでは。【シャトレーゼ】では、シャインマスカットをふんだんに使った華やかな「ご褒美ケーキ」が登場中。ケーキから和菓子まで、今の時期に味わいたいシャトレーゼの新商品をご紹介します。

秋のプレミアムショートケーキ

【シャトレーゼ】「北海道産純生クリーム使用 プレミアムショート ナガノパープル＆山梨県産シャインマスカット」 ¥702（税込）

山梨県産のシャインマスカットと長野県産のナガノパープルをデコレーションに使用した、贅沢なケーキは、まさにご褒美にふさわしいと言えそう。洋酒を使用し、マスカット風味に仕上げた純生クリームの層にも、ごろっとしたシャインマスカットが入っています。@mame48goさんによると「濃厚でコクのあるクリームですが、シャインマスカットの爽やかな甘さが加わることで、重たすぎず絶妙なバランス」とのこと。自分へのご褒美ケーキにも選びたくなりそう。

シャインマスカット & 桃！ 可愛いデコレーションも◎

【シャトレーゼ】「クレープ・オ・シャインマスカット」 ¥507（税込）

ケーキマイスターがお店で仕上げる「マイスターケーキ」であるこちらは、シャインマスカットと桃を合わせた、可愛らしい見た目のクレープケーキです。サワークリームと2種類のフルーツで、爽やかな味わいを期待できそう。@mame48goさんによると、「桃のやさしい甘さとシャインマスカットの爽やかさを楽しめる」のだとか。

シャインマスカットを贅沢に飾ったホールケーキ

【シャトレーゼ】「山梨県産シャインマスカットのショートデコレーション14cm」 ¥3,350（税込）

お祝いや特別な日のホールケーキも、今の時期はシャインマスカットがおすすめ。シャインマスカットを一輪の花のように贅沢に飾り、見た目からもお祝いの華やかさを盛り上げてくれるはず。@mame48goさんによると、「フルーツが主役だから後味は爽やか」とのこと。フルーツの爽やかさを楽しめるケーキなら、お祝いディナーのデザートとしても選びやすそうです。

シャインマスカットを上品な和菓子に

【シャトレーゼ】「山梨県産シャインマスカットのぶどう餅3個入」 ¥432（税込）

キラキラと輝く宝石のような見た目が美しい、シャインマスカットの和菓子にも注目を。ケーキほど豪華ではないものの、シャインマスカットを丸ごと1粒使った贅沢感はじゅうぶんに感じられる1品です。シャインマスカット1粒をほんのり酸味をつけた求肥で包んでおり、1パックで3個入り。気軽な手土産としても、選びやすいかも。

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