市場価値は１杯８,０００円！！幻のコーヒー、”コピルアク”を飲みました♡

"コピルアク"って知ってますか？

コーヒー好きなら知っているこの名前。

何かと言うと、、

世界で一番高価なコーヒー豆！！

日本の市場価格はなんと驚きの....

１杯 ８,０００円！！

とも言います。

"はっせんえん"ってどういうこと？！笑

先日希少なこの豆をお土産でいただき、飲む機会がありました！

そんな気になる世界一のお味をレポート！

主な産地はインドネシア。

高価な理由はその栽培方法にありました！

インドネシアに生息するジャコウネコ（写真で丸で囲ったもの）が食べたコーヒー豆のうち、消化されずに排出された豆のこと。（もちろん洗浄しているので安心です！）

だからとっても摂れる量が少ないんです！！

さらに

愛される理由の一つとしては独特の香り！

そう、ジャコウネコの消化過程で生まれる独特の香りが世界中のコーヒーファンを魅了しています。

確かに袋をもった瞬間、ふんわりとコーヒーの良い匂いが漂ってきましたよー♡

飲み方だって独特！！！

そんな高価なコーヒー豆。

恐る恐る袋を開けてみると、、びっくり！！

小麦粉のようにサラサラなんです！

そして飲み方もほかにはない特徴が！

フィルターは使いません！

コーヒーパウダーをカップに入れてなんとフィルターなしで直接お湯を注ぎます。

そしてコーヒーのパウダーが下に沈殿するのを待って、完全に沈殿しきったらその時が飲みどころ！

だいたい５分くらい沈殿するのに時間がかかるので一体どんな味なんだろうとワクワク感が募りました！

さあ、いざ

実食っ！！！

まず入れた瞬間に鼻に抜けるコーヒーの香り。

これがなんとも心地よい酸味♡

そしてチョコレートのようなコク♡

世界一の称号をもらってるだけあり、ほかのインスタントコーヒーと比べて格段と味がしっかりしている！

コーヒーの味ってこんなにコクがあるんだと初めて知りました！！

みなさまもインドネシアへ旅行したときなど、飲む機会がありましたらぜひ挑戦してみてください！！

きっとこの味に感動します。

✳︎まちゃ✳︎

モアハピ部 No.502 ＊まちゃ＊のブログ