白米を食べても平気だったのに。ぬか漬けを始めた40代、じんましんと唇の腫れで皮膚科を受診した結果

美容のために毎日たくさんの野菜をとる努力をしている私。ぬか漬けにも挑戦しました。すると、思いがけない体調不良が起こりました。

いろいろな食材をぬか漬けに

すでに完成したぬか床を使用して、季節の野菜はもちろんのこと、厚揚げやアボカド、ゆで卵などの変わり種も漬けて食べていました。

突然じんましんが現れて…

発酵食品は体によくておいしいので、「今度はどんな食材を漬けようか」なんてネットでアイデアを探していた矢先、突然じんましんが現れて唇が腫れてしまいました。

皮膚科の先生の診断によれば、この症状の原因はぬか床である可能性が高いとのことでした。白米を食べたり、素手でお米をといだりしても今まで何も異常がなかっただけに、思いがけない指摘でした。

まとめ

今回の経験で、自分では思いも寄らないものが症状に関係する可能性もあるのだと感じました。今後また同じような症状が出た場合は、原因について医師に相談し、必要に応じて検査を受けたいと思います。

※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。

※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。

監修：林瑠加先生（LIKKAスキンクリニック院長）

著者：坂谷まるこ／40代女性・会社員

イラスト：ゆる山まげよ

※ベビーカレンダーが独自に実施したアンケートで集めた読者様の体験談をもとに記事化しています

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監修者：医師 LIKKAスキンクリニック院長 林瑠加先生

慶應義塾大学形成外科学教室に約10年間在籍し、一般形成外科、小児、再建分野を幅広く担当。2015年からは4年半、カンボジアに居住し現地での臨床にも従事した。帰国後は形成外科に加え皮膚科、美容皮膚科の経験を積み、2024年11月に品川区西五反田に「LIKKAスキンクリニック」を開業。患者の身近な悩みに対応すべく、保険・自由診療双方からのアプローチで診療をおこなっている。

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