むっず！「薤」はなんと読む？読めたらスゴい漢字の正解は？

見たことはあるのに、いざ読むとなると迷ってしまう漢字があります。

特に、食べ物の名前は日常語でも表記が難しく、字面だけでは想像しにくいものが少なくありません。

今回の問題は、漬物などでおなじみのある食材に使われる一字です。

問題

「薤」は何と読むでしょう？この漢字の読み方を当ててください。

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「らっきょう」でした！

「薤（らっきょう）」とは、ヒガンバナ科の多年草、またはその鱗茎（りんけい）を指す言葉です。

独特の香りと辛みがあり、甘酢漬けなどに加工して食用とされます。「辣韮」と表記されることもあります。

実際の使用例としては、「薤の甘酢漬け」「カレーに薤を添える」「薤を収穫する」などが挙げられます。

普段はひらがなやカタカナで表記されることが多い食材ですが、漢字一字でも表されます。ぜひこの機会に読み方と意味をあわせて覚えてみてください。

出典：「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本国語大辞典」（小学館）、「漢字ペディア」（日本漢字能力検定協会）