読めたらスゴいです…。「独活」はなんと読む？→気になる正解は？【漢字クイズ】

春になると、野菜売り場や料理名などで見かけることがある言葉です。

しかし、漢字で書かれると、見慣れた文字の組み合わせなのに読み方がわからなくなることも。

今回は、春の味覚として親しまれている、意外と難しい漢字の読み方をクイズ形式で確認してみましょう。

問題

「独活」は何と読むでしょう？
この漢字の読み方を当ててください。

ヒント

• 春先の山菜として親しまれています。
• 酢みそ和えやきんぴらなどの料理に使われます。

正解

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「うど」でした！

※漢字には複数の読み方が存在する場合があります。本記事では、出題意図に沿った読み方を正解として紹介しています。

意味

「独活（うど）」とは、ウコギ科の多年草で、若い芽や茎を食用とする植物のことです。春の山菜として独特の香りと食感が親しまれており、軟化栽培されたものや山野に自生する山うどなどが用いられます。漢方では根を生薬として「ドッカツ」と呼びます。また、「独活の大木（うどのたいぼく）」ということわざは、体が大きくても役に立たない人のたとえとして用いられます。 実際の使用例としては、「独活の酢みそ和え」「山野で独活を採る」「独活の大木」などが挙げられます。

まとめ

春の味覚として親しまれている「独活」ですが、漢字で見ると意外に読み方が難しい言葉です。

身近な食材の漢字や言葉の由来を知ることで、日本語のおもしろさを再発見できます。春の食卓でうどを見かけたら、ぜひ「独活」という漢字も思い出してみてください。

出典：「広辞苑」（岩波書店）、「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本国語大辞典」（小学館）、「日本大百科全書」（小学館）