【アナグラム】食べ物テーマで文字をバラバラにしました！パッとわかる？

問題

揚げた食べ物の中でも、特に日本の食卓で愛される一品です。居酒屋のメニューにも、弁当の定番おかずにも登場する、多くの人に親しまれている料理です。

ヒント

白い肉をころもでコーティングして、油で熱した調理法で仕上げられます。おいしく仕上げるコツは、温度管理と時間配分にあります。

解答

この料理は、鶏肉を一口大に切った後、塩こしょうで味付けし、片栗粉や小麦粉などの粉をまぶして油で揚げたものです。外はカリカリ、中はジューシーという食感が特徴で、塩やタレでいただきます。家庭でも飲食店でも作られており、お弁当やおつまみとしても非常に人気があります。シンプルながら奥深い一品で、調理法によって味わいが大きく変わります。

8文字をすべて使って並べ替えると、この懐かしくておいしい料理の名前になります。どんな順番で並べば答えにたどり着くでしょうか？

※複数の正解を持つ場合もございます。あくまでも一例のご紹介に留まることを、ご了承ください。