【ビーナスライングルメガイド】蓼科・長和・女神湖で味わう！絶品肉・信州そば・湖畔カフェ6選

せっかくビーナスラインを走るなら、食情報はルートを決める段階で重要視したいところ。今回は、近郊のお蕎麦をはじめ地元食材を使った店舗をピックアップ各店一押しのメニューから、あなたはどれを選ぶ？

蓼科山の麓で育った長野県のブランド牛「蓼科牛」を味わえるお店。オススメは、ランチ限定で希少部位を含む様々な部位を味わえる、一番人気の『よくばりランチ』。夜は蓼科牛料理とともに地酒や地ビールも楽しめる。

長野県茅野市北山4035-205
TEL0266-75-1296
営業時間：
11:00〜14:30（LO14:00)
17:00〜22:00（LO21:00）
定休日：第3火曜
https://www.ittou-tateshina.jp/store/109/

道の駅マルメロの駅ながと内にあるカフェ。ステーキ、チャーシュー、生ハム、チキンといった具材を、たっぷりの野菜と共に挟んだサンドイッチと、こだわりのサイフォンで入れるコーヒーがオススメだ。

長野県小県郡長和町古町2424-15
TEL0268-75-2621
営業時間：9:30〜17:00
定休日：火曜
https://www.instagram.com/fountain_by_kokuya?igsh=MWxoaG85cjZsZ3pwbw==

武石センターにあるそば処。巣栗渓谷の冷たい水で締めた手打ちそばが自慢で、冷・温の「すぐりそば」をはじめ、さまざまな味が楽しめる。そば打ち体験も人気コンテンツ。（要予約）

長野県上田市武石上本入2384-65（武石観光センター内）
TEL0268-86-2003
営業時間：8:00〜17:00
定休日：月曜
※7/20〜8/31間は定休日なし
https://www.ueda-rpc.or.jp/facility/sugurikeikoku.html

熟練のそばマイスターが平麺に仕上げた「十割ダッタンそば」の本来の味と香りを楽しめるお店。厳選された地物・旬にこだわった7品のサクッとした食感の天ぷらと一緒に味わうことができる。

長野県小県郡長和町大門2557
TEL0268-68-4232
営業時間：11:00〜16:00（LO15:30）
定休日：木曜（祝日の場合は営業、不定休あり）
https://dattan.main.jp/

女神湖を眺めながら過ごせるカフェレストラン。地元食材を使った特製メニューを展開しており、女神湖カレー、パスタやきのこリゾット等のメインを選び、サイドメニューとドリンクのセットがオススメだ。

長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野987（女神湖畔）
TEL0267-60-0108
営業時間：11:00〜16:00
定休日：木曜
https://venus-nagano.com/

民家をリノベーションしたレトロな雰囲気を楽しめるカフェ。信州産小麦を100％使用した天然酵母パンの販売も人気。カフェでは、ランチプレートに別売でお好みのパンをチョイスできる。

長野県小県郡長和町大門278-1
TEL0268-68-2969
営業時間：10:30〜17:00（カフェ 11:00〜、ランチ11:30〜LO16:00）
定休日：日曜、月曜
http://mukudo.net/

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