意外と読めないかも…！「胡瓜」はなんと読む？→気になる正解は？

食卓やお弁当でおなじみの野菜です。

サラダや漬物など、幅広い料理で親しまれています。

字面だけを見ると、意外に読みを迷いやすいかもしれません。

問題

「胡瓜」は何と読むでしょう？
この漢字の読み方を当ててください。

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「きゅうり」でした！

「胡瓜（きゅうり）」は、ウリ科の一年草およびその果実を指します。

漢字の「胡（こ）」は、古代中国においてシルクロードなどの「西域（異民族の土地）」を意味します。つまり「胡瓜」は、「西から伝わってきた瓜（ウリ）」という意味の漢字表記です。

また、「きゅうり」という読み方の由来は、熟すと果実が黄色くなることから古くは「黄瓜（きうり）」と呼ばれており、それが音変化して現在の「きゅうり」になったとされています。

一般的な調理用語としては「胡瓜の塩揉み」や「胡瓜の酢の物」などが挙げられます。

身近な野菜でも、漢字で見ると印象が変わります。

次に売り場や献立表で見かけたときは、ぜひ思い出してみてください。

出典：「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本大百科全書」（小学館）、「コトバンク」