【なか卯】金胡麻の濃厚つけ汁「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」発売　ざるうどんも

なか卯（東京都港区）の丼・京風うどんチェーン「なか卯」が、「金胡麻（ゴマ）冷やし牛肉つけうどん」を8月5日午前11時から販売します。

同商品は、白胡麻と比べて香りやコク、うまみが強いとされる金胡麻を使った濃厚な胡麻だれに、ゆず果汁を加えたコク深く爽やかな味わいのつけ汁で、のど越しのよいうどんが楽しめる一品。人気商品「牛すき丼」に使用している牛肉を合わせていて、甘辛く味付けした牛肉のうまみと一緒に味わえます。価格は並が750円（税込み）です。

さらに、「金胡麻だれざるうどん」（並550円）も同時に販売開始します。

オトナンサー編集部