シフォンケーキを冷ます女性「こうやる人いる？」思わず二度見する“豪快な光景”に「ててて、天才です！」

ふんわりした食感と優しい甘みがたまらないシフォンケーキ。比較的簡単に作れるお菓子のため、家で作ったことがあるという方もいるでしょう。

ゆうか（@yuka___0902）さんが、「我が家のシフォンケーキの冷まし方」についてThreadsに投稿し、「天才です」「瓶よりこっちがいい」と注目を集めています。

いったいどんな方法なのでしょうか？

気になる投稿が、こちら！

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シフォンケーキが吊るされている…！型の真ん中に開いた穴を有効活用しているのですね。

フライ返しを穴に通すことで、型が下に落ちてしまう心配もないですし、場所もとりません。斬新ですが、理にかなった冷まし方なのかもしれません。

ふっくらと膨らんだシフォンケーキは、見るからにおいしそう！しっかりと冷まして、大きなお口でガブっといただきたいですね。

宙に浮かすことができたらいいなと…

投稿者さんに詳しくお話を伺いました。

---斬新な発想ですね！このような方法でシフォンケーキを冷まそうと考えた経緯をお聞かせください。

瓶にさす方法が主流だと思いますが、どうしても場所を取ってしまうため宙に浮かすことができたらいいなと思い、このやり方を思いつきました。

---ほかの作業の邪魔にもなりませんね。この方法で冷ました結果、形や食感に変化はありましたか？また、ほかに利点があればお聞かせください。

浮かしているぶん、気持ち冷めるのが早くなった気がします。また、衛生面でも浮かしているので、どこにも触れないので、いいかなと思いました！

---冷ましている様子を見たご家族や、周囲の方からはどのような反応がありましたか？ちなみに、どのくらいの時間冷ますのでしょうか。

斬新、面白いなどの反応がありました。熱が冷めるまで、だいたい一晩くらい冷ましています。

---参考になるお話をお聞かせいただき、ありがとうございました！

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

ててて、天才です!!!
シフォンケーキ作ったらこうやって冷ませばいいんだ！置き場所に困らないし

その手があったか！

なるほど天才でしたか…自分は1度だけ作った時に高さのあるコップを使って冷ましてましたが、次作る時こちらの方法試してみます

瓶よりこっちがいい

斬新で効率のいいシフォンケーキの冷まし方を教えてくれた投稿者さん。みなさんもシフォンケーキを作る機会があれば、ぜひ参考にしてくださいね。

取材協力：ゆうか（@yuka___0902）さん

※本記事は投稿者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています