夏のギフトや帰省のお土産にオススメ！横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ドーレ」バスクチーズケーキ

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの「ドーレ」が、フランス産フレッシュチーズを使った「バスクチーズケーキ」を1か月限定で発売。

横浜の夏のギフトや帰省の挨拶にもおすすめな、ホテルメイドスイーツです☆

料金：2,700円(税込)

販売期間：2026年8月1日（土）～8月31日（月）※数量限定

販売時間：10:00～19:00

サイズ：12cm

販売場所：横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ B1F ペストリーショップ「ドーレ」

レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00～19:00）

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズのペストリーショップ「ドーレ」にて、横浜の夏のギフトや手土産にもおすすめの「バスクチーズケーキ」を期間・数量限定で発売。

ペストリーシェフ佐藤が厳選した、フランス産フレッシュチーズ“フルール・ドゥ・ノルマンディー”を贅沢に使用した「バスクチーズケーキ」です！

「ノルマンディーの花」を意味する”フルール・ドゥ・ノルマンディー”は、フランス・ノルマンディー地方の恵まれた自然環境のなかで育った牛の濃厚なミルクから生まれるフレッシュチーズ。

上質なミルクならではの豊かな甘みと、品のあるほのかな酸味が絶妙に溶け合う風味は、ペストリーシェフ佐藤がこの一品のために選び抜いた素材ならでは。

そんな、こだわりの素材を用いて、ホテルメイドならではの技術によって、香ばしさと驚くほどなめらかな口どけを追求しました。

濃厚でありながら軽やかなテイストは、香ばしく焦がした表面と見事に調和します☆

口に入れた瞬間にとろけるような、なめらかでクリーミーな口どけを生み出し、贅沢で上質な最高峰の味わいです！

フランスでの研鑽を積んだペストリーシェフ佐藤氏は、この「バスクチーズケーキ」について、

ほんのり酸味のきいた軽やかな口当たりでありながら、クリーミーでなめらかな口どけを楽しんでいただけるチーズケーキに仕上げました。

フランス・ノルマンディーの豊かな風土が育んだこのチーズだからこそ生まれる、上品で繊細な味わいをぜひお楽しみください。

とコメントされています。

夏休みに集まる家族へのお土産や帰省時の挨拶、日頃の労をねぎらう自分へのご褒美など、大切な人の笑顔に寄り添う上質な一品。

ホテルメイドならではの丁寧な仕上がりは、贈り物としても最適です☆

こだわりのフレッシュチーズを使った、濃厚でなめらかな「バスクチーズケーキ」を1か月限定で発売。

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ドーレ」の「バスクチーズケーキ」は、2026年8月1日～8月31日までの限定販売です！

※写真はイメージです
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※最新の情報はホテル公式ホームページを確認ください

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