「この夏はこれで決まりだな」【すき家】の“新作海鮮丼”が大好評！「通年販売お願いします！」「めっちゃ楽しみ」の声も

すき家は7月28日9時から、「鉄火丼」を販売しています。

暑い夏にぴったりな、さっぱりとした味わいを楽しめる新作が登場！情報が出た直後から、SNSでは「通年販売お願いします！」「すき家の鉄火丼はガチ！」「絶対食う」「めっちゃ楽しみ」などのコメントが寄せられていましたよ。

今回は、人気の「まぐろたたき」と一緒に味わえる「鉄火たたき丼」をチョイス。それでは、実食した感想をお届けします！

待ってました！すき家の「鉄火丼」が復活

昨年もすき家は、夏に「まぐろ鉄火丼」を販売していました。

そのため、今年も発売される日を心待ちにしていた方も少なくないようです。

何を隠そう筆者もその一人。今年も「鉄火丼」が出ると知って以来、早く食べたくてウズウズしていました。

ラインナップは「鉄火丼」（並盛・税込880円）「山かけ鉄火丼」（並盛・税込1,090円）、「ばくだん鉄火丼」（並盛・税込1,280円）とバラエティ豊か。

そして、こちらが本日購入した「鉄火たたき丼」（並盛・税込1,280円）です。

※販売終了時期は未定です。
※一部店舗は価格が異なります。
※1,990 店舗で販売予定です。（7月21日時点）
※「ばくだん鉄火丼」は一部店舗を除く1,940 店舗、「山かけ鉄火丼」は一部店舗を除く1,989 店舗で販売予定です。（7月21日時点）
※「ばくだん鉄火丼」はお持ち帰りができません。

「ばくだん鉄火丼」も気になったものの、残念ながらテイクアウト不可のため「鉄火たたき丼」をチョイス。

前者に関しては、近日中に店内飲食で注文する予定です。

色鮮やかなまぐろの切り身とお馴染みのまぐろたたきをごはんの上に盛り付ければ、食べる準備は完了！

あっ…。ここで、筆者は痛恨のミスをしてしまったことに気付きます。付属の刻みのりをかけることを、すっかり忘れていました…。

今回は、食べ進めながら味変感覚で使用することにします。

まぐろの切り身はねっとりした舌触り。

赤身の旨みをシンプルに味わうことができ、暑い夏でもペロリといただける美味しさです。

10枚以上盛り付けられていて、「想像よりも枚数が多いぞ…！」とちょっと嬉しくなりました。

「鉄火たたき丼」の場合、まぐろの切り身とまぐろたたき、2種類の異なるまぐろを楽しめるのも魅力的。

一緒に食べると、同じまぐろでも味、食感ともにまるで異なることがあらためてわかります。

すき家に行くと、店内に漂う香りからついつい「牛丼」を注文したくなりがち。

しかし、今年の夏は「鉄火丼」関連を頼む機会が増える気がします。

今回は、2種類のまぐろを一緒に楽しめる「鉄火たたき丼」をご紹介しました。

想像以上にまぐろが盛られていて、価格以上の満足感を得ることができましたよ。

みなさんも、ぜひチェックしてみてくださいね。

※記事内の情報は筆者購入時および記事執筆時点の情報です。
※口コミはSNS上での2026年7月31日時点のものです。