【松坂屋名古屋店】東海エリア初出店！　バニラスイーツ専門ブランド「バニラージュ」7月1日グランドオープン

若尾製菓は7月1日、東海エリア初出店となるバニラスイーツ専門店「バニラージュ」新店舗を松坂屋名古屋店本館地下1階にグランドオープンします。

■さっくり食感の濃厚なバニラ香るマカロン

【人気商品】グラス・マカロン・パリジャン5個入

マカロンの生地の外側は「クッキーとマシュマロを合わせたような食感」、内側は「最中やキャラメルのような食感」を楽しめます。

口に含むと崩れた生地がとろけて、中に挟まったガナッシュクリームと一緒になり、より濃厚な味わいとバニラの香りが口いっぱいに広がります。

”ガナッシュクリーム”には北海道産の生乳を使用。ホワイトチョコレートと生クリームを混ぜる際、特殊な製法を用いて極限まで水分を保ち乳化させることで、他にはない口どけよく滑らかなクリームに仕上げました。コロンとしたフォルムが可愛い”マカロン”の誕生です。

■貴重なスパイス「バニラ」を使用した香る世界へ

本物のバニラビーンズは、実は「銀」よりも高いと言われるほど高価で貴重な素材。

当たり前に存在していたけれど、あえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物のバニラの特徴を活かしたお菓子をつくりました。

「Basic flavor」から「Most vanilly（最もバニラ）」へ。本物のバニラを楽しんでみては？

◇東海エリア初出店・常設店舗OPENを記念して「名古屋OPEN記念セット第1弾」を販売！

【名古屋OPEN記念セット第1弾】販売価格：2,700円販売期間：7月1日〜7月5日数量：各日50個限り内容：ディアマンバニーユ4個入・バニラマカロン5個入・カカオバニーユ4個入

■店舗概要

店舗名称：バニラージュ住所：〒460-8430 愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店本館地下1階代表電話番号：050-1782-7000 営業時間：松坂屋名古屋店の営業時間となります休業日：松坂屋名古屋店の休業日となります交通案内：最寄り駅地下鉄東山線栄駅 16番出口より南へ徒歩5分」

（エボル）