「羹」って読める？実は読み間違いが多い漢字クイズ

食卓に関する言葉の中には、日常会話ではあまり見かけない漢字表記があります。

見慣れた形に引っぱられて、別の読み方をしてしまう人も少なくありません。

今回は、思わず立ち止まる1文字の読み方クイズです。

問題

「羹」は何と読むでしょう？
この漢字の読み方を当ててください。

それでは、正解を発表します！

この問題の答えは、「あつもの」でした！

「羹（あつもの）」は、熱い汁物や、具を入れて煮た温かい料理を指す言葉です。漢字の「羹」は、「あつい」を表す字形と、食べ物を表す要素を組み合わせた成り立ちとされます。

誤読されやすい理由は、見た目だけでは音を連想しにくく、日常語の「スープ」や「汁物」と結びつけにくいためです。実際には、古い文章や料理に関する表現で見かけることがあります。

同じ漢字には「あつもの」以外に「こう」という音読みもあります。「羹に懲りて膾を吹く」ということわざでも知られ、前の失敗にこりて必要以上に用心する意味で使われます。

読み方を知ると、古い表現にも親しみがわいてきます。

料理名やことわざで見かけたときに、すぐ読めると印象に残りやすいはずです。

出典：「デジタル大辞泉」（小学館）、「日本国語大辞典」（小学館）、「精選版日本国語大辞典」（小学館）