ふんわりドーナツと香り豊かなコーヒーを♪愛知・蒲郡の「八百富珈琲」

愛知・蒲郡の「八百富珈琲（ヤオトミコーヒー）」は、気軽に立ち寄りたいコーヒースタンド。蒲郡の自家焙煎珈琲店「喫茶hiraya」の2号店で、コーヒーのおいしさは間違いなし。コーヒーによく合う手づくりドーナツもそろっていて、ふんわりした食感と甘さに思わず頬が緩みます。洗練された雰囲気なのに、飾らず親しみやすいホスピタリティも魅力。味わい深いコーヒーとドーナツで、とっておきのおやつタイムが叶います。

テイクアウトのみのコーヒースタンド

八百富珈琲があるのは、JR蒲郡駅から歩いて10分ほどの場所で、観光スポットとして知られる竹島周辺からも徒歩15分ほど。お店の向かい側にあるスーパーマーケット、サンヨネが目印になります。
蒲郡の自家焙煎珈琲店、喫茶hirayaの2号店で、珈琲豆とドリンク、店内で手づくりするドーナツを販売。イートインスペースを設けていないコーヒースタンドで、テイクアウトして楽しむスタイルです。

引き戸をガラリと開けて店内へ。棚に並んだドーナツや焼き菓子を見比べながら選び、ドリンクを注文して、できあがりをしばし待ちましょう。スタッフとお客さんが何気ない会話を交わす様子にも、ほっとひと息つける場所として親しまれていることが伝わってきます。店内に置かれた椅子に腰かけて、ひと休みしながら待つのもいいですね。

コーヒーもしくはコーヒーベースのドリンクのみ

世界各国から仕入れて、hirayaで自家焙煎した珈琲豆を使用。ドリンクはコーヒーと、コーヒーをベースにしたもののみです。その日ごとに“本日の豆”が選ばれているので、アメリカーノやカフェラテ、アイスやホットなど、飲み方を決めてオーダーしてくださいね。

販売する珈琲豆は、ブレンド、シングルオリジン、月ごとの限定品で、10種類ほどがラインナップ。深煎りがやや多めで、100gから購入できます。ミルクやオーツミルクなどとあわせてラテにしてもコーヒーの苦みやコクがしっかり感じられるので、コーヒー好きにはたまりません。

ふんわり軽くて、歯切れもいいドーナツ

八百富珈琲でのコーヒーのおともは、ドーナツがメイン。コーヒーに合うドーナツをイメージした、定番と月替わりが5種類ほどそろっています。季節や天候にもあわせた微調節で叶えられる、ふんわりしているのに歯切れのいい生地。米油を使い、揚げ時間もできるだけ短くすることで、油っぽさのない軽い仕上がりになっています。

ベーシックなシュガーをはじめ、餡やコーヒークリームを包んだものもあります。どの味も気になって、何個か食べたい！と、ついつい欲張りたい気分に。中にクリームが入ったドーナツは少しひんやりしているので、食感の違いも楽しめますよ。
月替わりの限定ドーナツは、毎年恒例のものが登場するので、楽しみにしている人も多いそう。6月は、ミックスベリーのヨーグルトクリームの予定です。

自慢のコーヒーをアイスクリームでも楽しんで

風味豊かなコーヒーを生かした、自家製コーヒーアイスクリームも味わってみて。デカフェを使用しているので、カフェインを控えたい人や子どもにもおすすめです。コーヒーアイスは、ドリンクやコーヒーゼリーなどにトッピングもできますよ。

蒲郡でのさまざまなシーンと相性がいいお店

テイクアウトして近くの竹島で海を眺めながら楽しんだり、帰り道に立ち寄って車内で味わいながら帰ったり。蒲郡で過ごす一日のさまざまなシーンと相性がいいコーヒーとドーナツ。蒲郡へのお出かけで、気軽に立ち寄りたい一軒です。