【松のや】“ロース＆ささみ”のWかつ定食が贅沢すぎる…！「たまらない美味しさ」「脂身が甘くてジューシー」の声も！

「松のや」では、創業25周年記念第2弾として「国産雪国育ちロースかつ」の販売をスタート！北の大地ですくすく育った国産豚を使用したロースは、大満足間違いなしのボリューム感です。やわらかく脂身の甘さが際立つ逸品をシンプルに味わう「国産雪国育ちロースかつ定食」のほか、海老フライやささみかつとの盛合せ定食、かつ丼もスタンバイしています。

その中から今回は「“国産雪国育ち”ロースかつ＆ささみかつ1本定食」をピックアップ。実際に食べてみた感想を写真付きで詳しくご紹介します。

旨さ満喫！「“国産雪国育ち”ロースかつ＆ささみかつ1本定食」

「“国産雪国育ち”ロースかつ＆ささみかつ1本定食」
1,170円（税込）※店内・お持ち帰りの税込価格は同じ

テイクアウトの容器は2段になっていて、下にライス、上にロースかつとささみかつが入っています。素材本来の旨味を最大限に引き出す紅塩とキャベツが別添えに。

今回はライス並盛をオーダー。テイクアウトの場合は、ライスを+80円で特盛に変更可能です。

2段の容器を広げるとこのような感じ。大きなロースかつの上にささみかつが豪快に乗っており、かなりのボリュームです。

店内で食べる場合は、さらにみそ汁がサービスで付いてきます。

脂の甘さ際立つ「ロースかつ」＋しっとりやわらか「ささみかつ」

まずは、ロースかつを何も付けずに一口。衣はサクッと香ばしく、肉質はやわらかくジューシー…！クセがなく、国産豚肉の上質な旨みを感じます。

続いて、別添の紅塩を付けていただきます。シンプルな食べ方だからこそ、脂の甘みが引き立って、思わず唸るほどの美味しさ…！肉の風味を存分に楽しみたい人におすすめの組み合わせです。

次にささみかつをいただきます。こちらも衣はサクサクで、中はしっとりやわらか。脂っこさがなく、箸が止まりません。

ささみかつに別添のとんかつソースとからしを付けると、別の味わいに。程よい酸味と辛みで後味はさっぱり…ライスがどんどん進みます。

味変のタルタルソースも格別。具材がたっぷり入っていて濃厚。まろやかで、ささみかつとの相性は抜群です。

別容器に入った千切りキャベツはシャキシャキ。食べる直前に別添の人参ドレッシングをかけていただきます。甘みと酸味のバランスがよくさっぱりとして、ロースかつやささみかつの美味しさを引き立ててくれました。

贅沢感もボリュームも間違いなし

SNSには「たまらない美味しさ」「肉の旨味を存分に感じられる逸品」「脂身が甘くてジューシー」といった声が。国産雪国育ちロースかつとささみかつのコラボに感動した人が多いようですね。ぜひ食べてみてください。

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※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。
※口コミはSNS上での2026年5月22日時点のものです。