ホテルで朝食を！ ジャヌ東京「ジャヌ メルカート」で、自然光に包まれたモーニング体験

クラシックで賑やかなイタリアの市場をコンセプトにしたレストラン「ジャヌ メルカート」。開放感あふれる空間の中、宿泊を伴わないビジターでも朝食を楽しめます。ダイニングエリア中央には、オリーブの木のアートワークが設置され、朝は2階まで続く吹き抜けの窓から降り注ぐ自然光に包まれながら食事をいただけます。

提供されるのは、メインが選べ、「ヨーグルトとグラノーラ」、「グリーンサラダホワイトバルサミコドレッシング」、ドリンク付きのブレックファーストセット。

メインのおすすめは、ビジュアルも美しい「アボカドトースト」。トーストしたサワードウブレッドの上に粒マスタードと自家製のピクルスを敷き、その上にアボカドと平飼い卵のポーチドエッグが乗っています。味付けには、ミネラル分が豊富で希少な「満月の塩」を使用しており、添えられたライムをお好みで絞っていただきます 。

もう一つのおすすめは、「クロワッサンサンド」。サクサクでふわっとした食感のクロワッサンに、グリーンリーフ、旨味たっぷりでしっとりとしたサーモンのマリネ、オニオン、アクセントにケッパーと鱒のいくらをちらした色鮮やかな一品です。レモンを絞って召し上がれ。

ブレックファーストセット
・ヨーグルトとグラノーラ
・グリーンサラダホワイトバルサミコドレッシング
・メイン（以下よりおひとつお選びください）
アボカドトースト（レッドキャベツラペ、ポーチドエッグ、ローストクミンシード、ライム）
クロワッサンサンド（サーモンマリネ、鱒のいくら、リコッタ、ルッコラ、レモン）
フォカッチャサンド（カポナータ、鶏むね肉、ジェノベーゼソース、ラクレット）
・ドリンク（以下よりおひとつお選びください）
ジャヌ東京オリジナルブレンドコーヒー（エスプレッソ / カフェラテ / カプチーノ）
ジャヌ東京 オリジナルブレンドティー（アールグレイ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー）

「麻布台ヒルズの中央広場とつながるテラス席をご用意しており、愛犬同伴でお散歩途中の朝食や休憩にご利用いただけます。肌寒い時期はヒーター完備およびブランケットの貸し出しも行っておりますが、これからの季節は、特におすすめのロケーションです」（PR担当）

DATA
東京都港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京1階
提供時間：9時～（L.O.10時半）
料金：￥4,200［税・サ込み］
ご予約・お問い合わせ／ダイニングエクスペリエンス（レストラン予約） tel.050-1809-5550

※この記事は、2026年4月3日時点の内容です。

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