寒波到来で畑の野菜が全滅…　悩んだ末に、“夏野菜”でリベンジした結果に「夏が楽しみですね」

購入した古民家や山を舞台に、DIYや家庭菜園、キャンプなど暮らしの様子を発信しているYouTubeチャンネル『素人田舎暮らし-Base2JO』。古民家のリノベーションや山の開拓を進めていく過程が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『失敗しながらも自給自足の生活を目指して』という動画を紹介します。2023年4月23日に投稿されたこの動画では、寒波で全滅してしまった畑を立て直し、夏野菜でリベンジに挑む様子が紹介されています。

寒波で野菜が全滅…畑の現状を確認

2022年の秋、配信者さんたちは開拓した山小屋で野菜を作る計画を立てていました。しかし、2023年の冬は一段と冷え込みが激しく、最強寒波が到来。

冬を越した畑を訪れてみると、なんとネギ以外の野菜は全滅していました。

唯一生き残っていたネギを収穫してみましたが、成長しすぎたのか、かなり辛かったそうです。さらに、葉っぱが元気そうに見えた人参も抜いてみましたが、とても小さく細い状態でした。

寒波を乗り越えられず、初めての野菜づくりは残念ながら失敗です。

「それなら夏野菜はどうだろう？」ということで、夏野菜でのリベンジに挑戦することに。まずは畑を耕すところからスタートです。

土が粘土質なので、水はけの良い土を混ぜ、土の塊はなるべくほぐしていきます。さらに籾殻（もみがら）を混ぜ込み、排水性や通気性の向上も促します。

念入りに耕した結果、土はフカフカに。

畑はA～Dの4つの区画に分け、連作障害を避ける工夫も施します。連作障害とは、ナス科やウリ科、アブラナ科など特定の作物を同じ場所で長年栽培していると、生育が悪くなったり枯れてしまったりする現象のこと。

植える野菜は、Aにトウモロコシと枝豆、Bにスイカとキュウリ、ナス、ゴーヤ、Cにさつまいもと赤しそ、Dにトマトとパプリカ、ピーマンというラインナップです。

畑には乾燥や雑草抑制の効果がある黒いマルチシートを敷いていきます。

今回の畑作りで注目すべきは「コンパニオンプランツ」の導入。コンパニオンプランツとは、互いに助け合って生育する相性の良い植物同士のことを指します。

たとえばAの区画では、トウモロコシと枝豆を交互に植え付け。枝豆は土に栄養を作る性質があり、栄養が多すぎると種を作らなくなってしまうのだそう。そこでトウモロコシが余分な栄養を吸ってくれることで、お互いの生長を促進させる仕組みなのだとか。

Bの区画のサツマイモには、根を半分カットして深めに植えるというひと工夫。周りには赤シソを植え、過剰な肥料分を吸収してもらうことで、サツマイモのつるぼけ（茎や葉っぱばかりが育ち、肝心のお芋が育たないこと）を防ぎます。

Cの区画のスイカには、ツタを守るために周りに藁を敷き詰めます。大玉スイカの品種「羅皇ザ・スウィート」の接木苗を植え付け、キュウリやゴーヤなどウリ科の野菜も並べていきます。

ウリ科の周りには、虫除けや病気予防の効果があるネギを配置。

ただ、作業の途中で「あれ、ネギ、同じ所に植えてません？」と気づく場面も。冬にネギを植えていた場所にまた植えていたのです！

調べたところ大きな連作障害には至らなそうだとわかったので、「コンパニオンプランツだから大丈夫！」とやや強引かつ前向きに作業を続けることにしました。

Dの区画には、トマトやピーマン、ナスなどを植え付け。世界初という種のないピーマン「タネなっぴー」も登場し、にぎやかな畑になりました。

最後に端っこの余ったスペースにメロンも植えて、完成。

苗の植え付けが終わった畑の様子がこちらです。荒れ果てていた畑が、マルチシートに苗がきれいに並ぶ畑に生まれ変わりました。

さらに配信者さんたちは、畑の近くに肥料などを置ける棚もDIY。これまで坂道を往復して肥料を取りに行っていた手間を省くためです。

斜面を削って基礎を作り、木材で骨組みを組み立て、すだれやトタン屋根を取り付けていきます。最後に色をつければ、味のある肥料置きの完成です。

こちらの動画には、視聴者から「スクスク育ちますように」「収穫楽しみですね」「夏が楽しみですね」といった温かいコメントが多数寄せられていました。また、家庭菜園に詳しい視聴者からは専門的なアドバイスも寄せられており、多くの方が配信者さんたちの挑戦を応援していることが伝わってきます。

海外の視聴者からも「Nice garden（素敵な畑ですね！）」とコメントが届いており、国境を越えて愛されているチャンネルだということがわかりますね。

これからも、動画を通じて古民家暮らしの様子が見られるのが楽しみです！

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています